تزامناً مع الاحتفال بذكرى ثورة 30 يونيو، تُسطر الدولة المصرية فصلاً جديداً من فصول التنمية المستدامة والأمن الغذائي، تمثل في تحقيق تقدم استثنائي وطفرة غير مسبوقة في صناعة الدواجن وإنتاج بيض المائدة على مدار 12 عاماً من الإنجازات المتواصلة.
وشهد القطاع تدفقاً استثمارياً ضخماً قفز بحجم الاستثمارات إلى نحو 200 مليار جنيه، مسجلاً زيادة قياسية تجاوزت 7 أضعاف ما كانت عليه سابقاً، وهو ما أسهم بشكل مباشر في رفع الطاقة الإنتاجية للدواجن لتصل إلى 2.6 مليون طن سنويًا، مما يعكس قوة البنية التحتية والتسهيلات التي قدمتها الدولة للمستثمرين وصغار المربين.
وفي سياق متصل، حقق قطاع إنتاج بيض المائدة معدلات نمو تاريخية، حيث بلغ الإنتاج اليومي نحو 44 مليون بيضة، ليرتفع إجمالي الإنتاج السنوي إلى 16.5 مليار بيضة، وهي الأرقام التي قادت مصر رسمياً لتحقيق اكتفاء ذاتي غير مسبوق يقترب من حاجز الـ 98% لأول مرة في تاريخها، مع توفير فائض إنتاجي كبير يفتح آفاقاً واعدة للتصدير نحو الأسواق العالمية ودعم الاقتصاد الوطني.
