تُعد أعلاف الدواجن من العناصر الأساسية في نجاح أي مشروع داجني، حيث تمثل حوالي 70% من إجمالي تكاليف الإنتاج. ومع استمرار ارتفاع الأسعار، بدأ العديد من المربين والمراكز البحثية في البحث عن بدائل طبيعية واقتصادية تقلل الاعتماد على العلائق المركزة الجاهزة.

أسباب ارتفاع التكلفة

الاعتماد الكامل على العلائق الجاهزة ساهم بشكل كبير في زيادة تكاليف التربية، مما أثر على سعر المنتج النهائي وتسبب في خروج الكثير من صغار المربين من السوق.

بدائل طبيعية تساعد على التوفير

من الحلول المقترحة استخدام بدائل طبيعية مثل البرسيم، الحشائش الخضراء، الأزولا، والجازورينا، وهي مواد يمكن زراعتها بسهولة وتُساهم في تخفيض التكاليف بنسبة قد تصل إلى 15%.

دور النباتات الطبية والعطرية

دخلت النباتات الطبية والعطرية أيضًا ضمن البدائل التي يمكن إدخالها في النظام الغذائي للدواجن بنسب محسوبة، حيث تساعد في تحسين الصحة العامة للطائر وزيادة كفاءة التحويل الغذائي.

خيارات إضافية مثل الفول السوداني ومخلفات الغذاء

يمكن أيضًا استخدام الفول السوداني كجزء من العلف بشرط الالتزام بنسب محددة، إلى جانب مخلفات مصانع الأغذية مثل كسر البسكويت والمكرونة، التي تُعد مصدرًا رخيصًا وآمنًا في حال استخدامها بطريقة مدروسة.

الهدف من البدائل

كل هذه البدائل تهدف إلى تقليل الاعتماد على الأعلاف المستوردة والمكلفة، ودعم صغار المربين، والحفاظ على استمرار الإنتاج الداجني في مصر بأقل تكلفة ممكنة دون التأثير على جودة المنتج.