شهدت أسعار الدواجن تراجعًا ملحوظًا اليوم الخميس 13 أغسطس 2026، مع انخفاض أسعار الفراخ البيضاء والبلدي للمستهلك مقارنة بالتحديث السابق، بينما استقرت أسعار بعض المشتقات عند مستويات مرتفعة، وسط متابعة مستمرة لحركة البيع والشراء في المزارع والأسواق والمحال التجارية.

أسعار الفراخ اليوم الخميس.. البيضاء تتراجع

أظهرت أحدث بيانات البوابة الحكومية لأسعار السلع أن متوسط سعر الفراخ البيضاء للمستهلك سجل نحو 76 جنيهًا للكيلو، بانخفاض جنيه واحد عن السعر السابق، فيما تراوحت الأسعار داخل المحال التجارية بين 60 و120 جنيهًا للكيلو، وفقًا للمنطقة ومستوى الطلب.

ويأتي هذا التحرك في أسعار الدواجن بالتزامن مع تراجع السعر المعلن للفراخ البيضاء في بورصة الدواجن، والذي سجل نحو 61 جنيهًا للكيلو، بينما تختلف الأسعار النهائية للمستهلك بحسب تكاليف النقل والتداول وهوامش البيع.

أسعار الدواجن البلدي اليوم.. انخفاض جنيه

وشهدت أسعار الدواجن البلدي أيضًا تراجعًا طفيفًا، إذ بلغ متوسط سعر الكيلو للمستهلك نحو 115 جنيهًا، بانخفاض جنيه واحد مقارنة بالسعر السابق.

وتراوحت أسعار الفراخ البلدي بين 72 و155 جنيهًا للكيلو، بحسب المنطقة وجودة المنتج وطريقة الذبح والتجهيز، في حين تراوح سعر كيلو الدواجن البلدي داخل المزرعة بين 80 و81 جنيهًا.

أسعار الدواجن اليوم.. ماذا عن الأجزاء والمشتقات؟

لم يقتصر رصد أسعار الدواجن على الفراخ الكاملة، إذ سجلت أجزاء الدجاج الطازجة مستويات متفاوتة داخل المحال والسلاسل التجارية.

وبلغ سعر كيلو صدور الدجاج البانيه نحو 250 جنيهًا، بينما سجلت صدور الدجاج بالعظام نحو 205 جنيهات للكيلو، ووصل سعر دبابيس الدجاج إلى 184 جنيهًا.

وسجل كيلو أوراك الدجاج المخلية نحو 250 جنيهًا، بينما بلغ سعر الأوراك المتبلة 165 جنيهًا، ووصل سعر كيلو فراخ الشيش المتبلة إلى 340 جنيهًا، مقابل نحو 343 جنيهًا للكيلو من شيش طاووق.

سعر الفراخ الكاملة اليوم

وعلى مستوى الفراخ الكاملة، بلغ سعر الدجاجة التي تزن 1.5 كيلو نحو 318 جنيهًا، فيما تراوح سعر الفرخة التي يتراوح وزنها بين 1100 و1200 جرام من 205 إلى 265 جنيهًا.

وسجلت الدجاجة كاملة بوزن يتراوح بين 1200 و1300 جرام نحو 288 جنيهًا، بينما بلغ سعر صدور الدجاج بالعظم وزن كيلو نحو 200 جنيه.

كما سجل سعر الدجاج البلدي الكامل الطازج نحو 300 جنيه.

وتعكس حركة أسعار الدواجن اليوم تفاوتًا بين سعر المزرعة والبورصة والسعر النهائي للمستهلك، مع استمرار اختلاف الأسعار من منطقة لأخرى وفق تكاليف النقل والتجهيز وهوامش التداول، بينما يظل اتجاه الأسعار خلال الأيام المقبلة مرتبطًا بحركة المعروض والطلب في الأسواق.