كشف الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، عن أبعاد الأزمة الحادة التي تضرب قطاع الدواجن في مصر، متأثرة بالتوترات الجيوسياسية الإقليمية وارتفاع أسعار مدخلات الإنتاج.
وأوضح الزيني، خلال مداخلة هاتفية، أن بورصة الأعلاف شهدت تحولات دراماتيكية، حيث قفزت أسعار الصويا من 19,500 جنيه إلى 35,000 جنيه للطن، وهو ما شكل عبئًا ماليًا كبيرًا على منظومة الإنتاج التي تعتمد بنسبة 70% على الأعلاف المستوردة.
وأشار الزيني إلى أن السوق المصري يعيش حالة عدم اتزان قاتلة، حيث ارتفعت تكاليف الإنتاج بنسبة 85%، بينما تراجعت أسعار الدواجن والبيض بنسبة 20% مقارنة بمستويات رمضان الماضي. وأضاف: "الطبيعة الحية للمنتج تجبر المربين على البيع بأي سعر لتفادي نفوق القطعان".
وحذر الزيني من أن استمرار هذا النزيف المالي سيؤدي إلى خروج صغار وكبار المربين من الدورة الإنتاجية، ما قد يحول فائض الإنتاج الحالي إلى عجز حاد في المستقبل القريب إذا لم يتم تدارك الفجوة بين تكلفة الإنتاج وسعر البيع.
وأوضح أن ارتفاع أسعار الأعلاف (الصويا والذرة) يمثل النار التي تشتعل على قطاع الدواجن، في حين ينهار سعر المنتج النهائي، مما يعكس حالة من عدم التوازن الاقتصادي تهدد الاستقرار الغذائي للقطاع.
وأكد الزيني على ضرورة تدخل الجهات المعنية لدعم المنتجين، وإيجاد حلول عاجلة لتقليل فجوة التكلفة، بما يحمي الاستقرار في سوق الدواجن ويضمن استمرار الإمداد بالمنتجات للمستهلكين بأسعار مناسبة.
