في خطوة واعدة نحو توطين صناعة معدات الدواجن وتقليل الاعتماد على الاستيراد، نجحت رسالة دكتوراه قُدمت بكلية الهندسة الزراعية بجامعة الأزهر بالقاهرة في تطوير وتصنيع معدات مجازر دواجن بخامات محلية، وبما يتناسب مع الظروف المصرية, هذا الإنجاز يفتح آفاقًا جديدة لتغيير منظور صناعة وتجهيز الدواجن في البلاد.

ابتكار مصري بتكلفة منخفضة وجودة عالية

تطرقت رسالة الدكتوراه، التي قدمها الباحث محمد عبد الحميد محمد، الخبير بوزارة العدل المصرية في مجال الهندسة الزراعية، إلى "تطوير بعض معدات مجازر الدواجن المناسبة للظروف المصرية", وقد أظهرت النتائج أن الاعتماد على الخامات المحلية في تصنيع مكونات هذه الوحدات أدى إلى خفض تكلفتها بشكل كبير، لتصل إلى ما يعادل 10% فقط من سعر نظيرتها المستوردة.


ويُعزى هذا التخفيض الهائل في التكلفة إلى توفر الخامات محليًا، بالإضافة إلى خفة وزن المعدات المنتجة وخصائصها الملائمة لظروف التشغيل المصرية, الهدف الرئيسي من هذا البحث هو تحقيق الاعتماد الكلي على الموارد المحلية في تصنيع معدات وآلات مجازر الدواجن التي كانت تحتكرها السوق الأوروبية.

تصميمات مبتكرة بكفاءة إنتاجية عالية

أوضحت الرسالة أن مصر تمتلك خبرات كبيرة في هذا المجال، ومع توافر التسويق ورخص سعر المنتج المحلي، يمكن تحقيق ميزة تنافسية كبيرة, وقد نجح الباحث في تصنيع إحدى معدات تجهيز الدواجن بأبعاد تصميمية صغيرة، لكن بسعة إنتاجية تعادل ما تنتجه المعدات الأكبر حجمًا والأعلى تكلفة المستوردة.


تكونت لجنة المناقشة والحكم من نخبة من الأساتذة المتخصصين في مجال الهندسة الزراعية، وهم الأستاذ الدكتور سمير حافظ محمد (عميد كلية الهندسة الزراعية بجامعة الأزهر بالقاهرة)، الأستاذ الدكتور محمد علي توفيق (أستاذ ورئيس قسم الهندسة الزراعية بجامعة الزقازيق)، الأستاذ الدكتور رأفت علي أحمد وروبي (أستاذ الهندسة الزراعية ووكيل كلية الهندسة)، والأستاذ الدكتور محمد محمد إبراهيم بدر (أستاذ ورئيس قسم هندسة تصنيع المنتجات بالكلية).


يُعد هذا المشروع خطوة مهمة نحو تعزيز الاكتفاء الذاتي في قطاع الدواجن المصري، ودعم الصناعة المحلية، وتوفير حلول مبتكرة واقتصادية للمربين وأصحاب المجازر.