تتجه بعض مشروعات الإنتاج الداجني إلى تطوير هجن جديدة تجمع بين سرعة النمو وقوة التحمل، مع الاستفادة من السلالات العالمية والمحلية، وفي إحدى المزارع، تحولت تجربة تهجين الرومي الفرنسي الأبيض مع البلدي إلى مشروع إنتاجي يستهدف أوزانًا كبيرة خلال دورات تسمين محددة.

هجين الرومي يجمع الفرنسي والبلدي

كشف محمد بهلول، استشاري الإنتاج الداجني، عن تجربة لإنتاج هجين الرومي من خلال استيراد الرومي الفرنسي الأبيض وإجراء تهجين بينه وبين الرومي البلدي باستخدام التلقيح الصناعي الدوري.

وأوضح أن التجربة جاءت ضمن توسع المزرعة التي بدأت بأعداد محدودة من الحمام والماشية، قبل أن تشمل قطاعات أخرى مثل الأرانب والأغنام والماعز، إلى جانب إنشاء محلب آلي حديث.

أوزان تصل إلى 30 كيلوجرامًا

وأشار بهلول إلى أن الهجين يتميز بمعدلات نمو جيدة وقدرة على الاستفادة من الأعلاف، موضحًا أن بعض الطيور يمكن أن تصل إلى 10 كيلوجرامات خلال 3 أشهر، بينما تمتد دورة التسمين الكاملة إلى نحو 6 أشهر.

وأضاف أن وزن الديك الأسود قد يصل إلى 18 كيلوجرامًا، مع وجود نماذج داخل المزرعة وصلت إلى 25 كيلوجرامًا، بينما تتراوح أوزان الرومي الأبيض بين 25 و30 كيلوجرامًا.

15 ألف كتكوت رومي شهريًا

وتبلغ الطاقة الإنتاجية للمزرعة نحو 15 ألف كتكوت شهريًا، مع الاعتماد على برامج تغذية ورعاية تستهدف الحفاظ على معدلات النمو وتحسين النتائج النهائية لدورات التسمين.

ويقول الاستشاري إن قوة الهجين ومعدلات نموه يمكن أن تمنح المربي فرصة لتحقيق عائد اقتصادي أفضل، خاصة مع تقليل الوقت اللازم للوصول إلى الأوزان التسويقية.

التلقيح الصناعي والتغذية وراء نجاح الرومي

وأوضح بهلول أن برنامج التناسل يعتمد على تخصيص ذكر واحد لكل 10 إناث، مع إجراء التلقيح الصناعي أسبوعيًا، إلى جانب تقديم خلطات علفية مرتفعة البروتين ومدعمة بمسحوق السمك.

كما تخضع الطيور لبرامج رعاية بيطرية وتحصينات دورية للحفاظ على صحتها وتقليل مخاطر الإصابة بالأمراض خلال دورة التربية.

دعم المربين وتسويق إنتاج الرومي

ولا تقتصر التجربة على الإنتاج داخل المزرعة، إذ أشار بهلول إلى تقديم الدعم الفني والمتابعة للمربين الجدد، بهدف مساعدتهم في إدارة التربية وتسويق الإنتاج.

وبحسب الاستشاري، تتراوح أسعار كتاكيت الرومي بين 35 و50 جنيهًا، بينما يبلغ سعر كيلو الرومي الأسود نحو 50 جنيهًا والأبيض 35 جنيهًا وفق الأسعار التي أشار إليها، لتظل تجربة الهجين محاولة لطرح إنتاج محلي بمواصفات وأوزان تنافسية.