اختيار طيور التربية القوية والصحية هو أساس نجاح أي مشروع تربية بط. تبدأ عملية الاختيار عادةً من أوائل موسم الفقس، ويُجرى الفحص الأول للطيور عند عمر 8 أسابيع، ثم يُعاد الاختيار قبل نقلها إلى حظائر التربية.

ينبغي أن تكون الطيور المختارة متماثلة في الوزن والحجم، مع صفات جسمانية قوية مثل: صدر ممتلئ، ظهر طويل، واتساع جيد بين الأرجل. من الطرق المفيدة لاختبار لياقة الطيور، جعلها تمشي مسافة طويلة، واستبعاد تلك التي تعاني من بطء أو صعوبة في الحركة.

عمر الإنتاج ومعدلات التزاوج

يُعد العام الأول هو الأكثر إنتاجية للبط، رغم إمكانية استخدام طيور التربية لمدة 4 إلى 5 سنوات. في التربية المنزلية، يُفضل الاحتفاظ بالبط لفترات أطول. ويُراعى في التزاوج أن يكون لكل ذكر من 5 إلى 8 بطات، حسب الطقس: العدد يقل في الأجواء الباردة، ويزيد في الأجواء الدافئة.

الذكور يمكن تمييزها بحجمها الأكبر، صوتها العالي، ووقفتها المنتصبة.

إعداد وتجهيز الحظائر

لا تحتاج تربية البط إلى تجهيزات معقدة، فحظيرة عادية مزودة بخرطوم حضانة تكفي للمزارع الصغيرة. المساحة المناسبة هي 0.46 متر مربع لكل طائر. يُفضل استخدام أرضيات خرسانية لسهولة التنظيف، وإن كانت الأرضيات الترابية مقبولة في بعض الحالات.

لضمان جمع البيض داخل الحظيرة، من الأفضل إبقاء الطيور في الداخل حتى منتصف النهار. كما يُنصح بتوفير صناديق تعشيش على الأرض بمعدل صندوق واحد لكل 5 بطات.

تغذية طيور التربية

يجب ألا تكون طيور التربية بدينة عند بداية وضع البيض. للتحكم في الوزن، يُقدم لها علف خاص بالتربية، ويُنصح قبل شهر من بدء وضع البيض بتقديم علف غني بالعناصر الغذائية بشكل حر.

الحضانة والتفريخ

يمكن تحضين بيض البط طبيعيًا أو صناعيًا. بعض السلالات مثل دجاج بكين أو كامبل لا تصلح للحضانة، بينما يمكن للدجاج وبعض بط الفصائل الأخرى أداء المهمة.

بيض البط عادةً يفقس خلال 28 يومًا، باستثناء بيض البط المسكوفي الذي يحتاج 35 يومًا. يتم جمع البيض عدة مرات يوميًا، مع غسله بماء دافئ (43 – 46 درجة مئوية) مضاف إليه مطهر، وتخزينه في درجة حرارة 10 – 15 مئوية ورطوبة 70%.

عند استخدام الحاضنات، يجب الالتزام الصارم بتعليمات التشغيل، من حيث درجات الحرارة، الرطوبة، والتهوية. من الضروري تقليب البيض 4 مرات يوميًا لزيادة معدلات الفقس، ورشه بالماء بعد الأسبوع الأول.

رعاية فراخ البط بعد الفقس

يُنقل البط بعد 24 ساعة من الفقس إلى الحضانة. في حالة استخدام حاضنات، يمكن وضع من 100 إلى 150 فرخًا تحت كل حضانة. يتم التحكم في درجة الحرارة تدريجيًا أسبوعًا بعد أسبوع، حسب عمر البط، حتى تصل إلى أقل من 21 درجة مئوية.

في الأيام الأولى، يُستخدم واقي حضانة للحفاظ على تجمع الفراخ داخل الحظيرة. يحتاج البط إلى الظل في الصيف، والتدفئة في الشتاء، مع تهوية وصرف جيدين باستمرار.

لا يُسمح للبط الصغير بالسباحة قبل عمر 5 إلى 6 أسابيع.

تغذية فراخ البط

يُقدّم العلف فور دخول الفراخ إلى الحضانة. ويفضّل استخدام علف مخصص للبط، وإن لم يتوفر فيمكن استخدام علف دجاج التسمين. يحتوي النظام الغذائي في البداية على 18% بروتين، ثم يُخفض تدريجيًا.

يجب أن يكون العلف محببًا وليس مسحوقًا (هريس)، لتجنب التصاقه بمنقار الفراخ. توزع السقايات بطريقة تسمح للبط بالشرب وتنظيف الأنف، دون التسبب في بلل أجسامها.

يُراعى تقديم الحصى بين الحين والآخر، والإضاءة مهمة لتشجيع الفراخ على الأكل ليلًا، ومنعها من الخوف، خاصةً وأنها طيور حساسة بطبعها.