تصاعد الجدل حول سلامة وصلاحية بعض أنواع الدواجن المتداولة "الفراخ السردة" في السوق المحلي، بعد تأكيدات خطيرة أطلقها رئيس شعبة الدواجن بالجيزة، تزامناً مع نفي رئيس شعبة الدواجن بالقاهرة لوجود أي خطر، ما دفع الوزارة المعنية لإصدار بيانات رسمية تؤكد صحة التحذيرات.

رئيس الشعبة بالجيزة: "السردة" غير صالحة للاستهلاك الآدمي وتُعدم

أكد سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة، في تصريحات خاصة لموقع" اجري نيوز" أن الفراخ السردة متواجدة في السوق المصري منذ فترة طويلة، محذراً من أنها "غير صالحة للاستخدام الآدمي" ويجب إعدامها.

وأشار السيد إلى أن الملف لم يتم فتحه بشكل كامل رغم خطورته، مؤكداً أن ما فجّر الأزمة مؤخراً هو انتشار فيديو يروّج لبيع الدواجن بأسعار زهيدة (بلغت 10 جنيهات للكيلو)، لافتاً إلى أن هذه الدواجن التي تُباع بتلك الأسعار هي الفراخ "السردة".

تحذير صحي: خطر الفشل الكلوي والأمراض

شدد رئيس الشعبة على المخاطر الصحية الجسيمة لهذه الدواجن، مؤكداً أنها تسبب "الفشل الكلوي والأمراض"، في إشارة إلى خطورة تناولها على صحة المواطنين.

وأوضح السيد أنه لا يهتم بـ"المناصب والأماكن" بل بـ"صحة الناس"، مؤكداً أن الفراخ السردة متواجدة في السوق، بل ويتم التعاقد عليها مع "الشركات الكبرى".

بيان رسمي من الوزارة يؤكد صحة التحذيرات

وفي تأكيد على صحة التحذيرات، أكد السيد أن الحملات التي وجهتها جهات الاختصاص (وزارة التموين ومباحث التموين والطب البيطري) إلى صاحب الفيديو المتداول "أثبتت صحة كلامه 100%".

وقال السيد: "أعلنوا في بيان رسمي على صفحة الوزارة، أن تم إغلاق هذا المحل ووجود دواجن غير صالحة للاستخدام الآدمي"، مشيراً إلى أن البيان الرسمي الذي أصدرته الوزارة بضبط وإغلاق المحل ينفي أي تصريحات تنفي وجود هذه الدواجن غير الصالحة.