ساد الهدوء الحذر أسواق الثروة الداجنة في مصر اليوم الخميس الموافق 15 مايو 2025، حيث شهدت الأسعار استقرارًا عامًا في الدواجن، مع تحركات طفيفة في أسعار البيض والكتاكيت, وتشير المؤشرات الحالية إلى استقرار مرتقب في السوق خلال الفترة القادمة، مدعومًا بوفرة المعروض وتوازن قوى العرض والطلب.

الدواجن تحافظ على مستوياتها.. والبلدي يتصدر القائمة

في أحدث تحديث للأسعار، استقر سعر كيلو الدواجن البلدي عند حوالي 120 جنيهًا. وحافظت الدواجن البيضاء على سعر 94 جنيهًا للكيلو,
أما أمهات الدواجن البيضاء، فقد بلغ سعر الكيلو منها 65 جنيهًا, وسجلت الدواجن الساسو نطاقًا سعريًا يتراوح بين 85 و86 جنيهًا للكيلو، وسط إقبال معتدل من المستهلكين.

تحركات محدودة في أسعار البيض.. والبلدي خيار اقتصادي

شهدت أسعار البيض تحركات طفيفة، حيث تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 121 و127 جنيهًا, وبلغ سعر كرتونة البيض الأحمر ما بين 126 و140 جنيهًا.

في المقابل، حافظ البيض البلدي على استقراره عند سعر يتراوح بين 91 و92 جنيهًا للكرتونة، ليظل خيارًا اقتصاديًا جاذبًا لشريحة واسعة من المستهلكين.

تفاوت في أسعار الكتاكيت.. والبط يشهد تباينًا واضحًا

سجلت أسعار الكتاكيت تباينًا ملحوظًا حسب النوع والمصدر، حيث بلغ سعر الكتكوت الأبيض التابع للشركات ما بين 35 و42 جنيهًا, وتراوح سعر الكتكوت الساسو بين 13 و14 جنيهًا, أما الكتكوت البلدي الحر، فقد سجل سعرًا يتراوح بين 7 و7.5 جنيه.

وفي قطاع البط، ظهر تباين واضح في الأسعار، حيث بلغ سعر كتكوت البط الفرنساوي بين 19 و20 جنيهًا, وسجل كتكوت البط المسكوفي سعرًا يتراوح بين 42 و43 جنيهًا، بينما بلغ سعر كتكوت البط المولارد بين 32 و33 جنيهًا.

وعلى صعيد لحوم البط، بلغ سعر الكيلو من لحم البط البلدي حوالي 120 جنيهًا, وسجل لحم البط المسكوفي 100 جنيهًا للكيلو، واستقر سعر لحم البط الفرنساوي عند 85 جنيهًا للكيلو.

وتعكس هذه الأرقام حالة من التوازن النسبي في السوق المحلية للدواجن والبيض، مدعومة بالجهود المبذولة لضبط الأسعار وضمان تدفق الإمدادات بشكل منتظم, وتستمر الجهات المعنية في مراقبة الأسواق عن كثب للحد من أي تقلبات مفاجئة قد تؤثر على استقرار الأسعار خلال الفترة المقبلة.