أ
أ
مع دخول فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة، يصبح الحفاظ على ترطيب الجسم أولوية ضرورية لتجنب الإرهاق الحراري ومخاطر ضربات الشمس. ولتحقيق ذلك، ينصح خبراء التغذية بتناول مجموعة من الأطعمة والمشروبات التي تساعد على خفض حرارة الجسم وتعزز الشعور بالانتعاش.
وفيما يلي أبرز المشروبات والأكلات التي تساعد في مقاومة حرارة الصيف:
مشروبات وأطعمة لترطيب الجسم في الحر

ماء جوز الهند
يُعد من أفضل المشروبات الطبيعية التي تُعيد ترطيب الجسم بفضل غناه بالمعادن مثل البوتاسيوم، الصوديوم، والماغنيسيوم، ما يجعله بديلاً صحياً للمشروبات الرياضية.
البطيخ والشمام
يتميزان باحتوائهما على أكثر من 90% ماء، إلى جانب عناصر غذائية وفيتامينات مهمة، ما يجعلهما من أكثر الفواكه ترطيبًا للجسم.
الخيار
من الخضروات التي تحتوي على نسبة مرتفعة من الماء تصل إلى 95%، ويتميز بوجود مضادات أكسدة طبيعية تساعد على تهدئة حرارة الجسم.
المشروبات الحمضية (مثل الليمون)
تساعد هذه المشروبات في موازنة الأملاح بالجسم، وتُعطي شعورًا بالانتعاش، خاصة عند إضافة أوراق النعناع الطازج.
اللبن الرائب والمشروبات اللبنية
غنية بالبروبيوتيك، وتساعد على دعم الجهاز الهضمي وتبريد الجسم من الداخل.
الأعشاب الباردة (كركديه، كمون، نعناع)
مشروبات الأعشاب المثلجة لها دور كبير في تهدئة الجسم وتقليل الشعور بحرارة الجو.
سلطات الخضروات
مثل الخس، الكرفس، الطماطم، والخيار، وتحتوي على كمية كبيرة من الألياف والمياه، ما يساعد في الحفاظ على الترطيب.النعناع
بفضل مركب "المنثول"، يمنح النعناع إحساسًا سريعًا بالبرودة بعد تناوله، مما يجعله عنصرًا مثاليًا في أطعمة الصيف.
نصائح إضافية لمقاومة حر الصيف:
•تجنّب المشروبات الغازية والمحتوية على الكافيين، لأنها تزيد من فقدان سوائل الجسم.•الاعتماد على الترطيب الطبيعي من خلال الفواكه والخضروات والماء.
•التقليل من الجلوس لفترات طويلة في أماكن مغلقة ومكيّفة.
•الحفاظ على توازن السوائل والغذاء لتقليل فرص الإصابة بضربة الشمس أو الإجهاد الحراري.