في ظل تزايد المخاوف من تداول منتجات مجهولة المصدر، كثفت وزارة الزراعة والهيئة العامة للخدمات البيطرية حملاتهما الرقابية في مختلف المحافظات، في خطوة تستهدف حماية المواطنين وضمان وصول غذاء آمن إلى موائد الأسر المصرية، مع فتح خطوط ساخنة لتلقي الشكاوى على مدار الساعة.

حملات مفاجئة على الأسواق والمجازر

تواصل الهيئة العامة للخدمات البيطرية، بالتنسيق مع وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، تنفيذ خطة رقابية موسعة تشمل المجازر وثلاجات حفظ اللحوم ومصانع تداول المنتجات الحيوانية ومنافذ البيع المختلفة.

وتشارك في هذه الحملات فرق من أطباء الإدارة المركزية للصحة العامة والمجازر ومديريات الطب البيطري بالمحافظات، ضمن جهود تستهدف إحكام الرقابة على الأسواق والتأكد من مطابقة المنتجات المعروضة للاشتراطات الصحية والبيطرية.

مراجعة مستمرة ورصد للمخالفات

ووفقًا لتقرير صادر عن الهيئة، تقوم الإدارة العامة للتفتيش على اللحوم بمراجعة التقارير الواردة من المديريات البيطرية بصورة دورية لرصد أي مخالفات تتعلق بلائحة المجازر أو عمليات تداول اللحوم والدواجن والأسماك.

كما تعمل اللجان المشتركة بالتنسيق مع الجهات الرقابية المختلفة على تقييم الأداء الميداني وتلافي أي سلبيات بشكل فوري، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بحق المخالفين وإحالتهم إلى جهات التحقيق.

مواجهة الغش والذبح خارج المجازر

وشهدت الأيام الأخيرة تكثيفًا للحملات على محال الجزارة وسلاسل السوبر ماركت والهايبر ماركت في مختلف المحافظات، في إطار مواجهة الغش التجاري والتصدي لظاهرة الذبح خارج المجازر المعتمدة.


وتحت شعار "امسك غشاش"، تواصل الفرق البيطرية حملاتها ضد المتلاعبين في تواريخ الصلاحية والبيانات المدونة على المنتجات الغذائية، إلى جانب ضبط اللحوم المهربة ومجهولة المصدر، بهدف الحد من تداول المنتجات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.

"صحة المواطن خط أحمر"

وأكد الدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، أن الرقابة البيطرية تمثل خط الدفاع الأول لحماية صحة المواطنين، مشددًا على استمرار الحملات المكثفة في جميع المحافظات وعدم التهاون مع أي ممارسات تهدد سلامة الغذاء.

وأشار إلى أن مديريات الطب البيطري أعلنت حالة الطوارئ القصوى، مع تشكيل غرف عمليات مركزية تعمل على مدار 24 ساعة لتلقي بلاغات المواطنين والتعامل معها بشكل فوري.