تُعد شجرة الزيتون من أقدم الأشجار المثمرة في العالم، وتتميز بتحملها للظروف المناخية الصعبة وطول عمرها وجودة إنتاجها, وعلى الرغم من أن الطرق التقليدية لزراعة الزيتون تعتمد على الشتلات والعقل لضمان جودة الثمار، إلا أن زراعته من البذور تُعد خيارًا متاحًا لهواة الزراعة المنزلية، مع مراعاة بعض المحاذير.

1. اختيار البذور المناسبة

ابدأ بالبحث عن ثمار زيتون ناضجة تحتوي على بذور سليمة وصحية. يمكن الحصول على هذه البذور من ثمار زيتون طازجة سواء من الأسواق أو من أشجار محلية إذا توفرت.

2. تنظيف وتحضير البذور

اغسل البذور جيدًا لإزالة بقايا لحم الزيتون.

انقع البذور في ماء دافئ لمدة 24 إلى 48 ساعة، فهذا يساعد على تليين القشرة الصلبة المحيطة بالبذرة وتسهيل إنباتها.

بعد النقع، يمكن إزالة القشرة الخارجية بلطف باستخدام أداة رفيعة مثل سكين أو ملقط.

3. زراعة البذور

جهز وعاءً يحتوي على تربة زراعية خفيفة وجيدة التصريف.

ازرع البذور على عمق مناسب (2-3 سم تقريبًا).

تأكد من وجود فتحات تصريف في قاع الوعاء لتفادي تراكم المياه وتعفن الجذور.

4. العناية بالشتلات

قم بري التربة بانتظام للمحافظة على رطوبتها دون إغراقها.

ضع الوعاء في مكان مشمس، فالضوء مهم جدًا لإنبات البذور ونمو الشتلات.

بعد عدة أسابيع إلى أشهر، ستبدأ الشتلات في الظهور تدريجيًا.

5. نقل الشتلات

عندما يصل طول الشتلة إلى نحو 15 سم وتكون قوية كفاية، يمكن نقلها إلى وعاء أكبر أو إلى الأرض مباشرة في المكان المخصص للزراعة الدائمة، مع مراعاة التسميد والدعم المنتظم.

تنويه مهم

رغم أن زراعة الزيتون من البذور تجربة ممتعة، إلا أن النبات الناتج قد لا يحمل نفس الصفات الوراثية للشجرة الأم، ما يعني احتمالية اختلاف شكل الثمار وجودتها. لذلك، يُنصح لمن يرغب بإنتاج زراعي مضمون بشراء شتلات معتمدة من مشاتل موثوقة.