نقدم لكم اليوم طريقة عمل موس الفراولة بطريقة سهلة ومذاق  لذيذ ويناسب الأجواء الصيفية .. إليكم طريقة تحضيره بالخطوات.
المقادير:
- كوب وربع من كريمة الخفق (باردة).
- 2 ملعقة كبيرة سكر.
-  7 حبات فراولة.
- ملعقة صغيرة من خلاصة الفراولة.
- 150 جرام من الشوكولاتة البيضاء.

طريقة التحضير:
- ضعي الفراولة والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي، واخلطي جيداً حتى تنهرس.
- ضعي الشوكولاتة البيضاء وربع كوب من كريمة الخفق في وعاء مناسب للميكروويف.
- أدخلي الوعاء إلى الميكروويف حتى ذوبان المكونات.
- في وعاء عميق، ضعي ما تبقى من كريمة الخفق، واخفقيها حتى تتكاثف ويصبح قوامها كريمياً، ثم أضيفي مزيج الشوكولاتة البيضاء المذابة وهريس الفراولة والسكر وخلاصة الفراولة، ثم أعيدي الخفق جيداً حتى تحصلي على قوام الموس المناسب.
- وزعي موس الفراولة في أكواب تقديم مناسبة، وضعيها في الثلاجة لحوالي 40 دقيقة.
- قدمي موس الفراولة بارداً.