قال المهندس محمد فتحي، استشاري زراعات العنب، إن مصر تشهد حاليًا توسعًا ملحوظًا في زراعة صنف متميز من العنب الأحمر يُعرف باسم "سكارليت رويال"، نظرًا لما يتمتع به من جودة تصديرية عالية.





وفي تصريحات خاصة بموقع "اجري نيوز" الاخباري, أضاف المهندس محمد, أن الصنف يُزرع بكفاءة في الأراضي الجيدة، وتبدأ مرحلة الحصاد من الأسبوع الثالث من شهر يونيو وتمتد حتى الأسبوع الأول من يوليو، مشيرًا إلى أن الإنتاجية في الفدان الواحد قد تتجاوز 12 طنًا، وهي كمية كبيرة تعزز من جدوى زراعته اقتصاديًا.





وأوضح فتحي أن عنب "سكارليت رويال" يتميز بحجم الثمرة الاستطالي ونسبة سكريات مناسبة، ما يجعله مرغوبًا في الأسواق الخارجية، كما أنه لا يحتاج إلى عمالة كثيفة رغم تطبيق كافة المعاملات الفنية كغيره من الأصناف، ما ينعكس إيجابًا على خفض تكاليف الإنتاج, وأكد أن تكويد مزارع العنب وإرسال عينات للفحص في الحجر الزراعي يعدان شرطًا أساسيًا لتصدير المحصول، داعيًا المزارعين للالتزام بالمعايير التصديرية لفتح مزيد من الأسواق الخارجية.





وأشار المهندس محمد فتحي إلى أن تغير المناخ يمثل تحديًا كبيرًا يواجه زراعة العنب في مصر، مما يستلزم استخدام مركبات مناسبة لحماية المحصول، خاصة في المراحل الحساسة من النمو, وأضاف أن ارتفاع أسعار مدخلات الإنتاج أدى إلى زيادة تكاليف زراعة الفدان، ما يشكل عبئًا على المزارعين، إلى جانب أن زيادة المساحات المزروعة بالعنب تتطلب عمالة مدربة يصعب توفيرها في بعض المناطق.




وفي ختام حديثه، شدد فتحي على أهمية فتح أسواق جديدة لاستيعاب الإنتاج المتزايد، لافتًا إلى أن تسويق العنب ما زال يمثل تحديًا أمام الكثير من المزارعين رغم جودة الأصناف المزروعة.





مصر بتعتبر من الدول اللي ليها اسم في زراعة العنب، خصوصًا في المناطق اللي فيها جو معتدل وتربة كويسة, المزارع بيبدأ يزرع العنب عادة في بداية الربيع، وبيحتاج لرعاية خاصة، خصوصًا في الري والتسميد، وكمان لازم يتقص بشكل مظبوط علشان النبات يدي محصول كويس, وفيه أنواع كتير من العنب بتتزرع في مصر وكل نوع ليه سوقه وطلبه سواء داخلي أو خارجي.




اللي يفرح إن العنب المصري عليه طلب كبير بره وبيتصدر لدول الخليج وأوروبا بشكل خاص وده لإنه بيطلع بجودة عالية وبمواصفات عالمية خصوصًا بعد ما اتطورت نظم الفرز والتعبئة وبقينا نستخدم أنظمة حديثة في التبريد والنقل، علشان يوصل العنب للمستهلك في أحسن حال.




يعني نقدر نقول إن العنب مش بس فاكهة لذيذة، دي كمان مصدر دخل مهم للمزارعين والمصدرين، ومجال زراعته بيفتح بيوت كتير وبيساهم في الاقتصاد القومي.