كشف مسؤولو مزرعة الأبقار الحلاب التابعة لجمعية الإصلاح الزراعي عن اعتماد أحدث النظم العالمية في التربية والتحسين الوراثي، مؤكدين أن المزرعة تمثل صرحاً إنتاجياً يستهدف نشر السلالات عالية الإدرار ودعم منظومة الأمن الغذائي.

سلالات عالمية وإنتاجية قياسية

أوضح الدكتور محمد الكرماني، مدير المزرعة، فى تصريحات لموقع "اجرى نيوز"  الاخبارى  أن الهدف الرئيسي من هذا المشروع هو نشر التركيبة الوراثية المتميزة للسلالات الموجودة، مشيراً إلى أن المزرعة تضم سلالات "الهولشتاين" الألمانية والأمريكية بقدرة استيعابية تصل إلى 500 رأس.

وأضاف الكرماني أن معدلات إنتاج الألبان حققت أرقاماً قياسية، حيث تتراوح بين 27 و38 كيلوغراماً للبقرة الواحدة يومياً، بفضل نظام التكويد الرقمي الذي يسمح بمتابعة دقيقة لكل رأس وتسجيل بياناتها دورياً.

وأشار مدير المزرعة إلى وجود محلب آلي متطور بسعة 16 نقطة، حيث يتم حلب الأبقار 3 مرات يومياً مع تقديم 3 وجبات غذائية بمعدلات علمية مدروسة.

كما لفت إلى إمكانية بيع الولادات الجديدة بأسعار رمزية لدعم المربين، مع اتباع نظام رضاعة دقيق للعجول يستمر حتى 15 أسبوعاً لضمان بنية جسدية قوية.

رعاية بيطرية وتلقيح صناعي

من جانبه، أكد الدكتور مصطفى عاطف، الطبيب البيطري المسؤول، أن المزرعة تتبع نظام "التلقيح الصناعي" لضمان جودة الأجيال الجديدة، مع الالتزام بكافة التحصينات الدورية تحت إشراف هيئة الطب البيطري. وأوضح عاطف أن المتابعة تبدأ من وقت التغذية، حيث يتم رصد أي بقرة ترفض الطعام فوراً عبر رقمها الكودي، كما يتم التدخل جراحياً بالولادة القيصرية في الحالات التي تستدعي ذلك لضمان سلامة الأم والجنين.

نظام اليوم الكامل داخل المزرعة

وفيما يخص العمليات الميدانية، أشار الحاج السيد عبده، المشرف على العمال، إلى أن يوم العمل يبدأ بتغذية الأبقار والاهتمام بنظافة أحواض الشرب وتوفير مياه نقية على مدار الساعة. واستطرد قائلاً إن جدول الحلب يبدأ في الثالثة عصراً، تعقبه وجبة غذائية متكاملة، لضمان استقرار الحالة الصحية والإنتاجية للقطيع.