أرشيف الوسم : تخزين اللحوم

طرق التخزين السليمة للحوم فى عيد الأضحى

  وفقا للموقع الطبى “webmd” ،عن كيفية تخزين اللحوم خاصة لحوم الاضاحى بطرق سليمة كيفية تخزين اللحوم عادة ما تبقى اللحوم النيئة غير المعالجة بأمان لمدة 3 أيام تقريبًا فى الثلاجة، وإذا كنت تخطط للاحتفاظ باللحوم غير المطبوخة لفترة أطول، فإن التجميد هو أفضل خيار لك. احكم إغلاق اللحم فى …

أكمل القراءة »

أسباب تراجع استيراد اللحوم والعجول الحية .. وزارة الزراعة تجيب 

    عدد من الإجراءات التى  تم تنفيذها من قبل  الحكومة   ممثلة  فى وزارة الزراعة  والتى أدت الى تراجع استيراد اللحوم والماشية الحية   وثبات الأسعار للوصول  الى تحقيق  الاكتفاء  الذاتى.   – احياء مشروع ” البتلو”  وملء الفراغات  أدى الى  فتح فرص تشغيلية للشباب والسيدات  وتحسين دخول عدد المستفيدين  من …

أكمل القراءة »

إجراءات ساهمت  في تراجع استيراد اللحوم.. ابزرها “البتلو” وتراخيص المزارع

عدد من الإجراءات التى  تم تنفيذها من قبل  الحكومة   ممثلة  فى وزارة الزراعة  والتى أدت الى تراجع استيراد اللحوم والماشية الحية   وثبات الأسعار للوصول  الى تحقيق  الاكتفاء  الذاتى   وليس السبب ازمة  جائحة  فيروس  كورونا  .. وهى كالاتى. – احياء مشروع ” البتلو”  وملء الفراغات  أدى الى  فتح فرص تشغيلية للشباب …

أكمل القراءة »

سلامة الغذاء…متغسلش اللحمة قبل وضعها بالثلاجة..اعرف الأسباب

نافذة الزراعة مع انتشار وسائل التواصل الاجتماعى، والصفحات المتخصصة فى الأغذية، بقى من السهل نشر أى معلومة عن أكلنا دون التأكد من صحتها، مش بس كده، إحنا أغلبنا كمان بيصدق مضمون المنشورات دى، وعشان كده فى التقرير ده بيحاول توضيح حقيقة مجموعة من المعلومات اللى انتشرت بشكل كبير الفترة الاخيرة، …

أكمل القراءة »