مع زيادة الإقبال على شراء اللحوم ومنتجاتها، أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي حالة الطوارئ القصوى لمواجهة غش اللحوم والتلاعب بتواريخ الصلاحية، عبر حملات رقابية موسعة تستهدف حماية المواطنين وضمان وصول منتجات غذائية آمنة إلى الأسواق.

غش اللحوم يدفع وزارة الزراعة لإطلاق حملة رقابية موسعة

كثفت الهيئة العامة للخدمات البيطرية حملاتها الميدانية تحت شعار "امسك غشاش" لمواجهة ظاهرة غش اللحوم، حيث انتشرت فرق التفتيش في مختلف المحافظات لمراقبة الأسواق ومنافذ بيع المنتجات الحيوانية.

وشملت الحملات محال الجزارة، والهايبر ماركت، وثلاجات حفظ اللحوم، ومصانع تداول المنتجات الغذائية، بهدف ضبط اللحوم مجهولة المصدر وملاحقة المتورطين في تزوير تواريخ الصلاحية والملصقات التجارية.

غش اللحوم وتزوير الصلاحية أبرز المخالفات المستهدفة

أكدت وزارة الزراعة أن حملات مكافحة غش اللحوم تركز بصورة خاصة على ضبط المنتجات المنتهية الصلاحية واللحوم المهربة، إلى جانب التصدي لعمليات تغيير "استيكرات" الصلاحية على المعلبات والمنتجات الغذائية.

وتقوم لجان التفتيش البيطري بمراجعة دورية للتقارير الواردة من مديريات الطب البيطري، مع اتخاذ إجراءات قانونية حاسمة ضد المخالفين وإحالتهم إلى جهات التحقيق المختصة.

غش اللحوم.. صحة المواطنين خط أحمر

وقال الدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، إن مواجهة غش اللحوم تمثل أولوية قصوى، مؤكداً أن الرقابة البيطرية ستظل خط الدفاع الأول لحماية صحة المواطنين.

وأشار إلى تشكيل غرف عمليات تعمل على مدار 24 ساعة لتلقي البلاغات المتعلقة بجرائم غش اللحوم والتدخل الفوري لضبط المخالفات واتخاذ الإجراءات اللازمة.

3 نصائح مهمة لتجنب غش اللحوم قبل الشراء

وفي إطار مواجهة غش اللحوم، وجهت وزارة الزراعة عدة نصائح للمواطنين لضمان شراء منتجات آمنة، أبرزها:
- التأكد من وجود الأختام الرسمية للمجازر الحكومية على اللحوم المعروضة.
- شراء اللحوم من المنافذ والمحلات المرخصة والخاضعة للإشراف البيطري.
- تجنب المنتجات التي تباع بأسعار منخفضة بصورة غير طبيعية، لأنها قد تكون مؤشراً على وجود غش اللحوم أو انتهاء صلاحيتها.

الخط الساخن للإبلاغ عن غش اللحوم

ودعت وزارة الزراعة المواطنين إلى المشاركة في مكافحة غش اللحوم من خلال الإبلاغ عن أي مخالفات عبر الخط الساخن 19561 أو التواصل مع مديريات الطب البيطري بالمحافظات.

وأكدت الوزارة أن وعي المواطنين والإبلاغ السريع عن المخالفات يمثلان ركيزة أساسية للحد من غش اللحوم وحماية الأمن الغذائي، مشددة على استمرار الحملات الرقابية بشكل يومي لضمان سلامة المنتجات المتداولة في الأسواق.