أطلقت الهيئة العامة للخدمات البيطرية حملات تفتيشية موسعة ومكثفة طالت محال الجزارة، وسلاسل "السوبر ماركت"، و"الهايبر ماركت" في كافة محافظات الجمهورية.

وتأتي هذه التحركات الصارمة تأكيداً على سلامة المنتج الغذائي، وبالتنسيق مع الوزارات المعنية لمواجهة غلاء أسعار اللحوم، وضمان تدفق منتجات آمنة وصحية للمستهلكين.

تنسيق مشترك وحرب شرسة ضد "الغش التجاري"

وأكدت الهيئة أن اللجان الفنية تستهدف إحكام الرقابة على تداول اللحوم وضبط الأسعار بالأسواق، إلى جانب التحقق من الالتزام التام بالاشتراطات الصحية والقانونية. وتحت شعار "امسك غشاش"، تتابع الأجهزة البيطرية عن كثب محاولات التلاعب في "استيكرات" تواريخ الصلاحية بالمعلبات، وضبط اللحوم المهربة أو مجهولة المصدر، مع رصد مخالفات الذبح خارج السلخانة والمجازر الرسمية لتحويل المتلاعبين إلى النيابة العامة.

من جانبه، شدد الدكتور حامد الأقنص، رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية، على أن الرقابة البيطرية ستظل "الدرع الواقي" ضد أي محاولات للعبث بصحة المصريين أو التربح غير المشروع، مؤكداً أن صحة المواطن خط أحمر، وأن الحملات الميدانية مستمرة في كافة المحافظات بلا تهاون لتطبيق القانون بكل حزم.

طوارئ مدار الساعة و3 إرشادات حاسمة للمواطنين

وفي سياق متصل، أعلنت مديريات الطب البيطري رفع حالة الطوارئ وتشكيل غرف عمليات تعمل على مدار الساعة لتلقي بلاغات التجاوزات. وناشدت وزارة الزراعة المواطنين بضرورة توخي الحذر عند الشراء، من خلال اتباع الإرشادات التالية:

مصادر موثوقة: الاقتصار على الشراء من محال الجزارة والمنافذ المرخصة والمعتمدة فقط.

فحص الأختام: التأكد من وجود أختام المجازر الرسمية الواضحة على اللحوم المعروضة.

الوعي بالأسعار: عدم الانسياق وراء الأسعار المنخفضة بشكل مريب، والتي تشير غالباً لمنتجات فاسدة.

الخط الساخن للبلاغات

 تعزيزاً لمبدأ الشفافية والمشاركة المجتمعية، خصصت وزارة الزراعة الخط الساخن رقم (19561)، إلى جانب قنوات التواصل المباشر مع مديريات الطب البيطري بالمحافظات للإبلاغ عن غش اللحوم على مدار 24 ساعة، مؤكدة أن وعي المواطن يمثل دائماً "خط الدفاع الأول" في منظومة سلامة الغذاء.