شهدت أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المحلية اليوم السبت 21 يونيو 2025 انخفاضًا ملحوظًا, هذه الأسعار تتباين من سوق لآخر بناءً على النوع والجودة، وتتأثر بشكل كبير بالطلب والعرض وظروف الإنتاج.

تراجع في أسعار الدواجن بأنواعها المختلفة

للمهتمين بالدواجن البلدي أو البيض الأحمر، هذا هو الوقت المناسب للاطلاع على الخيارات المتاحة ومتابعة حركة الأسعار التي تمثل جزءًا هامًا من مصروفات الأسر المصرية, فالدواجن البيضاء، الأكثر طلبًا، تُباع اليوم بسعر يتراوح بين 78 و79 جنيهًا للكيلو, بينما وصلت أسعار الدواجن البلدي، المفضلة للكثيرين لجودتها، إلى ما بين 120 و130 جنيهًا للكيلو.

إذا كنت تفضل الدواجن الحمراء (الساسو)، فتتراوح أسعار الكيلو منها بين 115 و116 جنيهًا, أما أمهات الدواجن البيضاء، الأكثر اقتصادية، فتصل أسعارها لما بين 60 و70 جنيهًا للكيلو, وبالنسبة لصدور الدجاج (البانيه)، وهي خيار شائع للوجبات السريعة، تُعرض اليوم بأسعار تتفاوت بين 225 و250 جنيهًا, أما سعر البط البلدي، فقد وصل إلى 150 جنيهًا.

أسعار البيض تشهد انخفاضًا ملحوظًا

البيض، وهو مكون غذائي أساسي في العديد من الأطباق، سجلت أسعاره تراجعًا اليوم. كرتونة البيض الأبيض تتراوح أسعارها بين 110 و120 جنيهًا, أما كرتونة البيض الأحمر، فقد بلغ سعرها بين 115 و125 جنيهًا, وبالنسبة لكرتونة البيض البلدي، المعروفة بقيمتها الغذائية العالية، فتراوحت أسعارها بين 92 و110 جنيهات.

تظل الأسعار متأثرة بعدة عوامل، منها معدلات الاستهلاك والإنتاج، بالإضافة إلى حركة النقل والتوريد التي تؤثر على استقرار الأسعار من منطقة لأخرى.

أسعار الكتاكيت ونصائح لمربي الدواجن

بالنسبة لمن يفكر في بدء مشروع لتربية الدواجن أو يرغب في شراء الكتاكيت، سجل سعر الكتكوت الأبيض اليوم ما بين 25 و34 جنيهًا، بينما تراوح سعر الكتكوت الساسو بين 13 و14 جنيهًا, تجدر الإشارة إلى أن أسعار الكتاكيت تختلف حسب العمر والوزن ومدى جاهزية السلالة للتربية.

إذا كنت تبحث عن نصائح لضمان نجاح مشروع تربية الدواجن، فإليك بعض الإرشادات الرئيسية: احرص على اختيار سلالات ذات جودة عالية لضمان نمو صحي، وفر بيئة نظيفة ومناسبة لضمان سلامة الطيور من الأمراض، وتابع إرشادات التغذية السليمة التي تتناسب مع نوع الدواجن وسلالتها.

تختلف الأسعار بين الأسواق بناءً على عوامل متغيرة مثل تكلفة الإنتاج والنقل, لذا، يُنصح بالتحري عن الأسعار الأفضل أو الأنسب لجودتها قبل الشراء, إذا كنت من المهتمين بمتابعة تغييرات حركة السوق اليومية، فإن المراقبة المنتظمة تفيد في اتخاذ قرارات شرائية ذكية.