واصلت مديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية جهودها الرقابية المكثفة على الأسواق، حيث نجحت خلال أسبوع في ضبط كميات كبيرة من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، بإجمالي يقارب 1.4 طن من المنتجات الفاسدة والمخالفة للاشتراطات الصحية.

وشملت المضبوطات أسماكًا مجمدة ورنجة مدخنة ودواجن مجمدة ومصنعات لحوم ودواجن، إضافة إلى لحوم بلدية مذبوحة خارج المجازر الحكومية، فضلًا عن منتجات مجهولة المصدر وبدون بيانات، في مخالفات صريحة للمواصفات القياسية واشتراطات سلامة الغذاء.

وجاءت الحملات تنفيذًا لتوجيهات علاء الدين فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتحت إشراف حازم الأشموني محافظ الشرقية، وبمتابعة من الدكتور حامد الأقنص رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، وبقيادة الدكتور محمد السيد بشار مدير مديرية الطب البيطري بالشرقية.



كما تم تنفيذ حملات تفتيش موسعة في نطاق مركزي منيا القمح وبلبيس، بالتعاون مع مباحث التموين وجهاز حماية المستهلك، وأسفرت عن تحرير عدد من المحاضر ضد المخالفين، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.

وأكدت المديرية أن الحملات مستمرة بشكل يومي على الأسواق ومحلات الجزارة والثلاجات والمطاعم والهايبرات، بهدف إحكام الرقابة على الأغذية ذات الأصل الحيواني، وحماية صحة وسلامة المواطنين من أي منتجات غير مطابقة للاشتراطات الصحية.

وشددت على أن هذه الجهود تأتي في إطار استراتيجية الدولة لتعزيز منظومة سلامة الغذاء، ومكافحة تداول المنتجات الفاسدة والمجهولة المصدر، وضمان وصول غذاء آمن للمستهلكين في جميع أنحاء المحافظة.