شهدت أسعار البيض في الأسواق المصرية، اليوم الجمعة 10 يوليو 2026، حالة من الاستقرار النسبي مع استمرار التراجع الذي سجلته الأسعار خلال الفترة الأخيرة، وفق آخر تحديثات بورصة الدواجن وبوابة أسعار السلع التابعة لمجلس الوزراء.

سعر كرتونة البيض الأبيض

وسجل سعر كرتونة البيض الأبيض في المزارع ما بين 81 و83 جنيهًا، بينما تراوح سعرها للمستهلك داخل الأسواق والمحلات التجارية بين 95 و110 جنيهات، بحسب المنطقة السكنية وتكاليف النقل والتوزيع.

سعر البيض الاحمر

أما أسعار البيض الأحمر، فقد تراوحت في المزارع بين 91 و93 جنيهًا للكرتونة، فيما سجلت للمستهلك أسعارًا تتراوح بين 100 و115 جنيهًا، وسط توافر المعروض واستقرار حركة البيع والشراء.

سعر البيض البلدي

وفيما يتعلق بالبيض البلدي، بلغ سعر الكرتونة داخل المزارع ما بين 97 و98 جنيهًا، بينما تراوحت أسعارها للمستهلك بين 110 و120 جنيهًا للكرتونة، وفقًا لاختلاف المناطق ومنافذ البيع.

استقرار اسعار البيض

ويأتي استقرار أسعار البيض بالتزامن مع زيادة المعروض في الأسواق، ما ساهم في الحد من تقلبات الأسعار بعد موجة من الارتفاعات شهدها القطاع خلال الفترات الماضية.

وتواصل الأسر المصرية متابعة أسعار البيض بشكل يومي، باعتباره من السلع الغذائية الأساسية ومصدرًا مهمًا للبروتين، خاصة مع التغيرات المستمرة التي تشهدها أسواق الدواجن والمنتجات المرتبطة بها.