شهدت أسواق الدواجن في مصر، صباح اليوم الخميس 28 مايو 2026، حالة من الانخفاض الملحوظ في الأسعار، بالتزامن مع ثاني أيام عيد الأضحى المبارك، وسط زيادة المعروض واستقرار نسبي في حركة البيع والشراء داخل الأسواق المحلية.
وسجل سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل المزارع ما بين 70 و72 جنيهًا، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك في الأسواق ومحال التجزئة بين 80 و90 جنيهًا للكيلو، مع اختلافات بسيطة وفقًا لتكاليف النقل والتوزيع من محافظة لأخرى.
ويأتي هذا التراجع مدفوعًا بزيادة الإنتاج المعروض في الأسواق، إلى جانب انخفاض نسبي في أسعار بعض مدخلات الإنتاج، ما ساهم في تهدئة الأسعار بعد موجة من الارتفاعات شهدها القطاع خلال الفترة الماضية.

أسعار الدواجن الساسو والأمهات

وشهدت أسعار الدواجن الأمهات تراجعًا نسبيًا، إذ سجل الكيلو داخل المزارع نحو 70 جنيهًا، بينما تراوح سعره للمستهلك بين 75 و80 جنيهًا. كما استقرت أسعار الفراخ الساسو عند نحو 90 جنيهًا بالمزارع، فيما تراوح سعرها النهائي بين 100 و105 جنيهات للكيلو.

أسعار البانيه والأوراك والكبد

وفيما يتعلق بأسعار أجزاء الدواجن، تراوح سعر كيلو البانيه بين 210 و230 جنيهًا، بينما سجلت الأوراك أسعارًا ما بين 90 و95 جنيهًا للكيلو، والكبد والقوانص نحو 135 جنيهًا، في حين تراوح سعر الأجنحة بين 60 و65 جنيهًا للكيلو.

أسعار البط والأرانب والحمام

كما سجل سعر كيلو البط ما بين 140 و160 جنيهًا، بينما بلغ سعر الأرانب نحو 150 جنيهًا للكيلو، واستقر سعر زوج الحمام عند مستوى 160 جنيهًا وسط تفاوت طفيف بين المحافظات.

أسعار البيض اليوم

وعلى مستوى البيض، استقرت الأسعار نسبيًا، حيث تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 105 و115 جنيهًا، بينما سجل البيض الأحمر من 110 إلى 120 جنيهًا، في حين جاء البيض البلدي الأعلى سعرًا ليتراوح بين 120 و130 جنيهًا للكرتونة.

أسعار الكتاكيت

وفي قطاع الكتاكيت، تراوح سعر الكتكوت الأبيض بين 18 و20 جنيهًا، بينما سجل الكتكوت الساسو نحو 16 جنيهًا، والبلدي الحر من 12 إلى 15 جنيهًا، فيما بلغ سعر البط المسكوفي والمولر نحو 30 جنيهًا.
ويتوقع عدد من التجار والعاملين بقطاع الدواجن استمرار حالة الاستقرار والانخفاض النسبي خلال الأيام المقبلة، خاصة مع توافر المعروض واستقرار أسعار الأعلاف.