في ظل ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء والبيضاء، تبرز تربية السمان كفرصة استثمارية واعدة ومصدر اقتصادي فعّال لإنتاج اللحوم والبيض. فهو طائر صغير الحجم، سريع النمو، وقليل التكلفة، يمكن تربيته بسهولة حتى في المساحات المحدودة، مما يجعله خيارًا مثاليًا للمزارع الصغيرة والمشروعات متناهية الصغر.

يتميز لحم السمان بطعمه الشهي وكونه خاليًا من الكوليسترول، مما يزيد من إقبال المستهلكين عليه، إلى جانب دورة حياته القصيرة التي تمكّن المستثمر من تحقيق عائد سريع لرأس المال خلال فترة لا تتجاوز 45 يومًا.

أبرز مزايا مشروع تربية السمان:
مصدر بروتين عالي الجودة وصحي:

لحم السمان خالٍ من الكوليسترول ويُعتبر من أفضل مصادر البروتين الحيواني الصحي.

انخفاض التكاليف التشغيلية:

يستهلك طائر السمان بين 450 – 500 جم من العلف فقط ليصل إلى وزن 125 – 150 جم خلال أول 45 يوم من عمره، مما يجعله اقتصاديًا جدًا في التغذية.

استثمار منخفض عائد مرتفع:

لا يحتاج السمان إلى تجهيزات مكلفة أو مساحات كبيرة، ما يجعل المشروع مناسبًا للمبتدئين وصغار المزارعين.

دورة رأس مال سريعة:

يمكن جني أرباح خلال 45 يومًا فقط، وهي دورة إنتاجية قصيرة مقارنة بأنواع الطيور الأخرى.

نضج جنسي مبكر:

يبدأ السمان في وضع البيض عند عمر 40 يومًا فقط، ما يعني إنتاجية أسرع مقارنة بالدجاج.

إنتاج بيض مرتفع:

تضع أنثى السمان ما بين 250 – 300 بيضة سنويًا، بوزن 10 – 12 جم للبيضة.

معدل تحويل غذائي ممتاز وسرعة في النمو:

يصل وزن الطائر إلى 150 جم خلال 6 أسابيع فقط.

نسبة بيض إلى وزن الجسم عالية:

تمثل البيضة نحو 7% من وزن السمانة، مقابل 3% في الدجاج و1% في الرومي.

مدة تفريخ قصيرة:

تستغرق البيضة 17 – 18 يومًا فقط لتفقس، مما يزيد من كفاءة التكاثر.

عمر طويل نسبيًا:

يمكن أن يعيش طائر السمان حتى 10 سنوات، ما يعزز من فرص إعادة الإنتاج والتوسع في القطيع.