رغم أن معظم مربي الطيور يتجهون عادة نحو تربية الدجاج سواء لأغراض التسمين أو البيض، فإن تربية البط تظل خيارًا أقل شيوعًا، ما يجعل الكثير من المبتدئين يقعون في أخطاء قد تؤثر على نجاح المشروع.

ومن هنا جاءت الحاجة إلى هذا الدليل لتوضيح الخطوات الأساسية التي ينبغي اتباعها لبناء مشروع ناجح في تربية البط، مع تفادي أبرز الأخطاء التي وقع فيها الآخرون.

لماذا تربية البط؟

تُعد تربية البط من الأنشطة الزراعية الواعدة والمربحة، نظرًا لتوافر البط بكثرة حول العالم وتنوع سلالاته ما بين سلالات إنتاج اللحوم وسلالات إنتاج البيض. وتعود أصول جميع سلالات البط المحلي المنتشر حاليًا إلى طيور برية تم استئناسها وتربيتها.

في العديد من الدول، يُصنف البط في المرتبة الثانية بعد الدجاج كمصدر لإنتاج اللحوم والبيض، ويمكن تربيته لأغراض تجارية كبيرة أو بشكل محدود في المزارع الصغيرة وحتى في المنازل والفناءات الخلفية.

مزايا تربية البط
سهولة الإسكان وانخفاض التكاليف

لا يحتاج البط إلى مساكن معقدة أو مكلفة، مما يجعل تكلفة إنشاء المزرعة أو الحظيرة منخفضة نسبيًا، وهي ميزة مهمة للمبتدئين.

التحمل وسهولة الرعاية

يُعتبر البط من الطيور شديدة التحمل وقليلة التعرض للأمراض مقارنة بالدجاج، ولا يتطلب الكثير من العناية اليومية.

إنتاج البيض في توقيت مناسب

غالبًا ما يضع البط بيضه خلال الليل أو في الصباح الباكر، ما يتيح للمربي جمع البيض في وقت محدد يوميًا، وتوفير الوقت لباقي المهام.

قلة الحاجة للمساحات الكبيرة

لا تتطلب تربية البط مساحات شاسعة، ويمكن تربيته في مناطق محدودة مع تحقيق إنتاج جيد.

نمو سريع لصغار البط

يتميز البط بسرعة النمو، ويمكن الاستغناء عن التدفئة الصناعية لصغاره بعد 5 إلى 7 أيام فقط، باستثناء الأشهر الباردة التي قد تتطلب فترة تدفئة أطول.

مقاومة عالية للأمراض

البط أكثر مقاومة لأمراض الدواجن الشائعة، مما يقلل من خسائر المزارع الناتجة عن العدوى والوفيات.

تنوع مصادر الغذاء وتكلفته المنخفضة

يمكن إطعام البط بأنواع متعددة من الأغذية المتوفرة مثل الذرة والأرز والكسافا، إضافة إلى قدرته على الاعتماد على التغذية الطبيعية كالأعشاب، والطحالب، والحشرات، وهو ما يقلل من التكلفة التشغيلية للمزرعة.

فوائد بيئية

يمكن استخدام البط في الحدائق للمساعدة في مكافحة الآفات، مثل قواقع التفاح أو الحشرات الضارة.

عمر إنتاجي أطول ومعدل نفوق أقل

يعيش البط فترة أطول من الدجاج، كما يضع البيض لفترة أطول، ويتميز بانخفاض معدل الوفيات.

طلب مرتفع على المنتجات
تحظى منتجات البط مثل اللحوم والبيض بطلب مرتفع سواء في الأسواق المحلية أو الدولية، ما يجعل المشروع التجاري لتربية البط فرصة استثمارية حقيقية.

فرص للشباب ورواد الأعمال

تربية البط لا توفر فقط دخلاً جيدًا، بل يمكن أن تمثل مصدر عمل مستقر، خاصة للشباب الباحثين عن فرص عمل حقيقية. فبإمكانهم بدء مشروعهم الخاص بمعدات بسيطة وتكاليف محدودة، وتحقيق عائد مربح مع مرور الوقت.