حذر الدكتور عماد فهمي، استشاري التغذية العلاجية، من الإفراط في تناول المشروبات الغازية خلال فصل الصيف، مؤكداً أنها تحتوي على مكونات تؤدي إلى الإدمان، وتجعل الشخص مرتبطاً بها كحال المدخن مع السجائر، مضيفاً: "المشروبات الغازية إدمان حقيقي ويجب الإقلاع عنها بطريقة صحيحة".
وأشار فهمي، خلال حوار مع الإعلامية مروة شتلة، ببرنامج "البيت"، المذاع على قناة الناس، اليوم الثلاثاء، إلى أهمية التركيز على الفواكه الصيفية مثل العنب، البطيخ، المانجو، والكنتالوب، لاحتوائها على نسب عالية من المياه والسكر الطبيعي، ما يساعد الجسم على مقاومة الإجهاد الحراري والانتعاش في الطقس الحار، ولكن بشرط الاعتدال في الكمية وعدم الإفراط حتى لا تتحول إلى وجبات إضافية تؤدي للسمنة.
وأوضح استشاري التغذية أن مقاومة الإنسولين ترتبط بشكل وثيق بالسمنة الموضعية خاصة في منطقة الوسط، محذراً من الإفراط في استهلاك السكريات حتى وإن كانت من مصادر طبيعية كالفاكهة، لأن زيادتها ترفع احتمالات الإصابة بالسكري.
وأكد فهمي أن الفواكه "خُلقت لتؤكل لا لتُشرب"، لأن تناولها كفاكهة يمنح الجسم الألياف التي تُبطئ امتصاص السكر وتحافظ على استقرار مستويات الإنسولين، بينما العصير يفقد تلك الألياف ويرفع السكر بشكل أسرع في الدم.
وحذر من اتباع ترندات الطعام والمشروبات دون وعي صحي، مطالباً باتباع نظام غذائي متوازن ومتنوع يراعي احتياجات الجسم دون إفراط، خاصة للمرضى الذين يعانون من أمراض مزمنة كالكلى أو السكر أو النقرس.
