يُعد اللبن الرائب من أكثر المشروبات الطبيعية التي يُنصح بتناولها خلال فصل الصيف، ليس فقط بسبب مذاقه المميز، بل لما يحتويه من عناصر غذائية تُسهم في الحفاظ على ترطيب الجسم وتعزيز الصحة العامة في ظل ارتفاع درجات الحرارة.
فيما يلي أبرز فوائد تناول اللبن الرائب في الصيف:

 ترطيب الجسم:

اللبن الرائب يُعد مرطبًا طبيعيًا فعالًا، فهو غني بالإلكتروليتات مثل البوتاسيوم والصوديوم، التي تُعوض ما يفقده الجسم من أملاح بسبب التعرّق، على عكس المشروبات السكرية التي قد تزيد الشعور بالعطش.

تحسين الهضم:

يساعد اللبن الرائب في تهدئة الجهاز الهضمي، خاصةً في فصل الصيف، حيث تزداد مشكلات المعدة. ويُساهم محتواه من حمض اللاكتيك في تعزيز الهضم والتقليل من الانتفاخ، مما يجعله مناسبًا لمن يعانون من حساسية اللاكتوز.

تبريد الجسم طبيعيًا:

يُساعد اللبن الرائب في خفض حرارة الجسم الداخلية، ما يجعله مثاليًا لتقليل الشعور بالحر في أيام الصيف الحارة.

تقوية العظام:

يحتوي اللبن الرائب على نسبة جيدة من الكالسيوم، مما يدعم صحة العظام ويساعد في الوقاية من الهشاشة، خصوصًا مع زيادة النشاط البدني خلال الصيف.

تنظيم ضغط الدم:

أشارت دراسات إلى أن اللبن الرائب يحتوي على ببتيدات نشطة بيولوجيًا تساهم في خفض ضغط الدم، كما يدعم صحة القلب والأوعية الدموية.

تعزيز الطاقة

يُعد مصدرًا ممتازًا لفيتامينات B، مثل فيتامين B12 والريبوفلافين، التي تُساعد على إنتاج الطاقة وتقليل الشعور بالإرهاق خلال الطقس الحار.

نصيحة:

اجعل اللبن الرائب جزءًا من نظامك الغذائي اليومي في الصيف، لتحصل على فوائده الصحية العديدة، وتتفادى مشاكل الحرّ والجفاف.