تُعتبر زراعة الخيار من الزراعات المهمة التي تحتاج إلى شروط محددة لضمان نمو صحي للنبات وإنتاجية مرتفعة, سنتعرف على أبرز شروط زراعة الخيار التي يجب توافرها في التربة والمناخ، بالإضافة إلى العوامل التي تؤثر على كمية الإنتاج، لتتمكن من تحقيق أفضل النتائج سواء للزراعة المنزلية أو الزراعات الكبيرة.

1. تربة زراعية محروثة وخصبة

يُعد تحضير التربة بشكل جيد من الخطوات الأساسية لنجاح زراعة الخيار، حيث يجب أن تكون التربة محروثة بشكل دقيق وخصبة لتوفير العناصر الغذائية اللازمة لنمو النبات.

2. تهوية التربة الجيدة

يجب أن تكون التربة مهوات بشكل جيد، مما يعني تعرضها للتهوية التي تسمح بدخول الهواء إلى الجذور، وهذا يعزز من عملية التنفس الجذري وامتصاص الماء والعناصر الغذائية.

3. صرف مناسب لمياه الري

تحتاج زراعة الخيار إلى تربة ذات صرف جيد، لتجنب تجمع المياه وركودها حول الجذور، الأمر الذي قد يؤدي إلى تعفنها ويؤثر سلبًا على صحة النبات.

4. درجة حرارة مناخية مثالية

تنمو نباتات الخيار بشكل أفضل في مناخ معتدل، حيث تكون درجة الحرارة المثالية حوالي 25 درجة مئوية وسطياً، مما يدعم النمو السريع والإنتاج الجيد.

الإنتاج المتوقع من زراعة الخيار

عند الالتزام بالشروط السابقة، يمكن أن تنتج نبتة الخيار الصغيرة نحو 15 كيلوغرامًا لكل متر مربع.

على مستوى الدونم الواحد، يمكن أن تصل كمية الإنتاج إلى حوالي 600 كيلوغرام في حالة الزراعة العادية وكميات بذور متوسطة.

مع إضافة الأسمدة والعناية العالية، وخاصة في الأراضي الكبيرة، قد يصل الإنتاج إلى 4 أطنان في الدونم الواحد.