الجمعة، 02 ذو القعدة 1445 ، 10 مايو 2024

المحررين

من نحن

اتصل بنا

المهندس عماد مهدى عبدالحليم يكتب عن فطر العصر المفترس

عماد مهدي
المهندس عماد مهدى عبدالحليم
أ أ
فطر العصر المفترس 
( فطر نيوبيستالوتيا اوبسس ) Neopestalotiopsis




١- مقدمة :


 وهو الفطر الذى انتشر بشدة هذا العام فى مصر وسوريا بالاخص والاردن وفلسطين ولبنان .


- يعد فطر نيو بيستالوتيا اوبسس احد الفطريات التى تصيب العديد من الأنواع المختلفة من النباتات في جميع أنحاء العالم بما في ذلك الفراولة .

والفطر ليس جديدًا على الفراولة وقد تم اكتشافة لأول مرة فى اصابة ثمار الفراولة بالاعفان 
في فلوريدا وإسرائيل في السبعينيات في العقد الماضي وكان يسمى تحت اسم ( بيستالوتيا - pestaloti  ) .


- ثم تطور الفطر فى عام ( ٢٠١٨- ٢٠١٩ )  حيث بدء فى اصابة الجذور والتاج  في فلوريدا ومناطق اخرى للفراولة ويسمى تحت  ( بيستالوتيا اوبسس - pestalotiopsis  ) .

- ثم تطور الفطر مرة اخرة فى ٢٠٢١ حتى الان حيث تم الإبلاغ عن اصابات شديدة وغير مسبوقة في فلوريدا  تميزت بأعراض على جميع أجزاء النبات تقريبًا بما في ذلك الجذور والتيجان والأعناق والثمار  والأوراق (الشكل 1) .
- وتأثر محصول الفراولة بشدة وفي العديد من الحالات أصبحت حقول بأكملها غير اقتصادية للحصاد والتدمير .
وكان السبب الرئيسى المشترك بين هذه الاصابه هو مصدر الشتلات لسوء الحظ  حيث تنتقل من المشاتل الى ارض الانتاج  وكانت الاصابة فى معظم أصناف الفراولة التجارية المزروعة في فلوريدا معرضة للإصابة .
- ولا توجد حاليًا مبيدات فطرية مصنفة بالاسم للسيطرة على هذا المرض في الولايات المتحدة أو في أي مكان آخر فى العالم .

٢- الظروف الملائمة لانتشار الفطر الاعراض :



تعتبر الظروف الملائمة لانتشار الفطر محيرًا لأنه قد خضع لعمليات إعادة تصنيف متعددة على مر السنين .
أبلغ باحثون في فلوريدا وإسرائيل (Howard and Albregts 1973؛ Keneth et al. 1968) 
أنه لأول مرة على الفراولة باسم Pestalotia longisetula . 
وصفته هذه التقارير بشكل أساسي بأنه أحد مسببات مرض عفن الثمار بناءً على نوع العرض والخصائص المورفولوجية الأخرى ، 
تم إعادة تصنيف العامل الممرض لاحقًا على أنه Pestalotiopsis longisetula (Steyaert 1955). 


في الآونة الأخيرة ، تم تحديد عزلات الفراولة على أنها Neopestalotiopsis spp. في التقارير التي تصف أحد مسببات الأمراض من جذور الفراولة والتيجان (Chamorro et al. 2016 ؛ Obregón et al. 2018). وفقًا لأحدث الدراسات ، تم الإبلاغ عن العزلات في الماضي على أنهايجب تحديد Pestalotiopsis longisetula على أنها Neopestalotiopsis rosae (Baggio et al. 2020). 
وبعد العزل كان الأكثر شيوعًا التي تسبب أعراضًا على الجذور والتيجان أثناء تكوين النبات. تتميز الأعراض الموجودة تحت الأرض بتغميق الجذور ونخر برتقالي-بني في التيجان ، مما يساهم في التقزم أو ضعف التأسيس بعد الزرع. تتراوح الأعراض فوق سطح الأرض من التقزم والذبول إلى الانهيار النهائي للنبات بأكمله في بعض الحالات ، يتم عزل الفطر مع مسببات أمراض الجذور والتاج الأخرى ( Macrophomina phaseolina ، وكذلك Colletotrichum و Phytophthoraصِنف). 
لطالما اعتبرت الفطريات من العوامل الممرضة الضعيفة أو الثانوية ولم تكن أبدًا مصدر قلق كبير في صناعة الفراولة حتى وقت قريب .

وتشير الدراسات التي أجريت في UF / IFAS Gulf Coast Research and Education Center (GCREC) في Wimauma ، فلوريدا . Neopestalotiopsis
إلى أن العزلات التى تم فصحها لاعراض الاصابة  أكثر عدوانية وقد تنتمي إلى أنواع جديدة لم يتم تسميتها من قبل . في حالات التفشي الأخيرة ، أصيبت الأوراق والفاكهة في وقت مبكر ، وتضرر بعضها بشدة. مع تقدم المرض يمكن أيضًا عزل العامل الممرض من أعناق وتيجان وجذور مريضة .


ويمكن الخلط بين أعراض عفن الثمار الأنثراكنوز  يمكن العثور على مزيد من المعلومات حول عفن ثمار الأنثراكنوز على يمكن في البداية الخلط بين بقع الأوراق والأمراض الفطرية الأخرى مثل بقع الأوراق ( Gnomonia comari ) ، ولفحة أوراق Phomopsis ( Phomopsis obscurans)) ، بقعة الأوراق الشائعة ( Mycosphaerella fragariae ) ، بقعة أوراق Cercospora ( Cercorspora fragariae ) ، وحرق الأوراق ( Diplocarpon earliane ). 

وبالتالي ،فإن التشخيص الدقيق مهم للغاية ، لأن ممارسات إدارة المرض قد تختلف لذا يجب عمل تحليل وعزل للنباتات المصابة لتحديد الفطر المسبب للاعراض .

يبلغ قطر البقع الصغيرة للفاكهة من 2-4 مم ، وهي جافة ، وذات لون أسمر فاتح ، وغائرة قليلاً ، وشكلها غير منتظم. تنمو الآفات في الحجم وتغطى في النهاية بأجسام ثمرية داكنة (acervuli) ، والتي تحلب الجراثيم إلى قطرات مصفوفة سائلة سوداء لامعة .

تتوزع بقع بنية فاتحة إلى داكنة بأحجام مختلفة بشكل غير منتظم على الأوراق المصابة. في المراحل الأكثر تقدمًا ، يزداد حجم البقع ، وعلى الرغم من أن العديد منها دائري تقريبًا ، فإن بعضها يصبح غير منتظم عند الوصول إلى هوامش الأوراق. تتطور الأجسام الثمرية الداكنة (acervuli) التي تحتوي على جراثيم فطرية في المراكز السمراء للأنسجة الميتة القديمة .

تنضح الجراثيم في قطرات سوداء كما هو موصوف لآفات الفاكهة ، وكذلك في أعمدة السخام المظلمة عندما تكون الرطوبة النسبية عالية غالبًا ما ينتج عن التبقع الجماعي نخر يشبه اللفحة في مناطق واسعة من الورقة ، مما يؤدي في النهاية إلى قتلها. يمكن أن يساهم المرض أيضًا في ضعف نمو النباتات ، التي تتقزم بأوراق أصغر وأضعف. يصيب العامل الممرض في النهاية الجذور والتيجان ، مما ينتج عنه أعراض تحت الأرض كما هو موصوف سابقًا .

٣- تطور المرض وانتشاره :



تشير دراساتنا إلى أن المصدر الأساسي للتلقيح للأوبئة في فلوريدا هو عمليات زرع الفراولة المصابة من مشاتل معينة. ومع ذلك يمكن أن ينتشر العاهل الممرض إلى مجالات أخرى محليًا. 

- وينتشر المرض عمومًا من خلال أحداث المطر المتتالية والممتدة ، ودرجات الحرارة التي تزيد ع (25 درجة مئوية و 30 درجة مئوية). ينتج الفطر جراثيم على سطح الأنسجة المصابة والتي يمكن أن تنتشر عن طريق المياه ومعدات المزرعة والعاملين الميدانيين أثناء عمليات الحصاد والتنظيف. في ظل الظروف المواتية ، ينتشر العامل الممرض بسرعة كبيرة. ومع ذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لتوضيح أصل وانتشار وبقاء هذه الأنواع الجديدة والمضرة من Neopestalotiopis التي تؤثر على الفراولة .

٤- كيفية مكافحة الفطر والحد من انتشارة :




  المكافحة الحيوية :


 - زراعة نباتات خالية من الأمراض إن أمكن ،هو أفضل ممارسة لتجنب دخول الفطر الممرض في الحقل والهروب أو تأخير حدوث المرض .
- ومع ذلك لا يمكن دائمًا التعرف على الأعراض بسهولة على عمليات الزرع بعد وصولها إلى فلوريدا ، وبالتالي يجب إجراء عمليات التفتيش الروتينية على مستوى الحضانة والمشتل باستمرار لان المرض ينتشر فى المشتل وننقل مع النباتات الى الارض المستديمة مع توفر بيئة نشاط المرض .


- يعد الحد من العمليات الميدانية مثل الحصاد والرش عندما تكون النباتات رطبة أمرًا مهمًا لتقليل الانتشار داخل الحقول وفيما بينها .
- يمكن الحد من انتشار المرض عن طريق الصرف الصحي اليدوي ، وتنظيف المعدات وتطهيرها ، وإجراء عمليات المزرعة في الحقول المتضررة في نهاية اليوم . 

- جميع الأصناف المزروعة تجاريًا حاليًا معرضة للإصابة بهذا المرض .

- ومع ذلك فإن صنف "فلوريدا بيوتي" وصنف الفستفال هي الأكثر عرضة للإصابة بالمرض . 
- وأظهرت الدرسات اثبتت ان صنف "Florida Brilliance" و صنف  "Florida Fortuna " و Sweet Sensation ® "Florida127"  تكون الاصابة متوسطة.

المكافحة الحيوية :


بعض التجارب باستخدام الفطريات وبعض الم الاتى :- 

١- استخدام فطر:-  Trichoderma harzianum و Trichoderma viride و Trichoderma asperellum
 ٢- استخدام بكتريا :- Bacillus subtilis
٣- 

حمض السالسيلك بتركيز 200ppm / لتر 
حمض البوريك بتركيز 100ppm / لتر 
كبريتات النحاس بتركيز 200ppm / لتر 
حمض الاسكوربيك بتركيز 300 ppm / لتر 
بيكربونات صوديوم بتركيز 100ppm / لتر ولكن لا يفضل حتي لا يزيد تركيز املاح الصوديوم وتسبب ضرر للنبات ."

 -المكافحة الكيميائية للفطر :



افضل تركيزات من المواد الفعاله التي لم يتم فطر Neopestalotiopsis عندها النمو مطلقآ:- 
 اولا:-
تعد المبيدات المستخدمة فى مكافحة اعفان الثمار افضل المبيدات التى حققت نتائج ممتازة فى القضاء على الفطر  .
١- المبيد التجاري :- سويتش 
يعد افضل المبيدات التى حققت نتائج على القضاء على الفطر 
 المادة الفعالة :- السيبرودينيل و الفلوديوكسونيل.
 التركيز الموصي به :-  300جرام / للفدان 
التركيز :- 0.75 جرام / لتر وهو التركيز الذي لم ينمو عليه الفطر مطلقآ .

٢- المبيد التجاري :- بليز 
 المادة الفعالة :- بيراكلوستروبين 12.8٪ بوسكاليد 25.2٪.
 التركيز الموصي به :-  50 جم / 100 لتر ماء 
التركيز :- 0.5 جرام / لتر وهو التركيز الذي لم ينمو الفطر مطلقآ .

١- المبيد التجاري :- رودميل جولد بلس
 المادة الفعالة :- ميتالاكسيل + اوكسي كلورو النحاس 
 التركيز الموصي به :-  200 جم / 100 لتر ماء 
افضل تركيز هو :- 6جرام/ لتر ماء
التركيز :- لم تكن النتيجه كما هو المطلوب حيث إن التركيز كبير ونمي الفطر عند هذا التركيز بنسبه 40%.

 ٢- المبيد التجاري :- فاستر توب 80%  ) Faster top 80%)  
 المادة الفعالة :- فوستيل المونيوم 80% 
 التركيز الموصي به :-  150 جم / 100 لتر ماء 
افضل تركيز هو :- 0.5جرام / لتر وهو افضل تركيز لانه لم ينمو الفطر مطلقآ عند هذا التركيز حيث كان نمو الفطر Zero.

٣- المبيد التجاري :- هستا  
 المادة الفعالة :- ثيوفنيات ميثيل 70 % 
 التركيز الموصي به :-  200 جم / 100 لتر ماء 
التركيز :- اعطي الفطر نمو 50٪ عند استخدام تركيز 6جرام / لتر... ويعتبر مبيد غير مناسب .

٤- المبيد التجاري :- تيلدور 
 المادة الفعالة :- فينهكساميدذ 50% 
 التركيز الموصي به :-  150-200 جم / 100 لتر ماء 
التركيز :- لم تعطي الماده الفعاله نتيجة مع الفطر يمكن الاعتماد عليها حيث إن الفطر نمي بنسبه 65٪ في وجود تركيز 6جرام .

- هناك بعد المبيدات الاخرى التى كان لها تأثر على الفطر مثل :


٥-  المبيد التجاري :- الريزولكس 
 المادة الفعالة :- تولكلوفوس ميثيل 20 % &  ثيرام 30 % 
 التركيز الموصي به :-  150-200 جم / 100 لتر ماء 
 التركيز :- لم تعطي الماده الفعاله نتيجة مع الفطر يمكن الاعتماد عليها حيث إن الفطر نمي بنسبه 75٪ في وجود تركيز 6جرام /لتر.

٦- المبيد التجاري:- توباس 
المادة الفعالة :- بيناكونازول
التركيز الموصي به:- 10-15 سم /100 لتر 
التركيز :- 0.1سم /لتر افضل تركيز لم ينمو الفطر مطلقآ .

٧- المبيد التجاري :- بريفيكور ان 
 المادة الفعالة :- بروباموكارب هيدروكلوريد
 التركيز الموصي به :-  200-300 سم / 100 لتر ماء 
التركيز :- 3سم / لتر ولم يعطي اي نتائج مناسبه هي في هذا التركيز نمي الفطر بنسبه 70% .

٨- المبيد التجاري :- دايثين 45 
 المادة الفعالة :- 
 التركيز الموصي به :-  200-250 جم / 100 لتر ماء 
التركيز :- 1.5 جرام / لتر وهو التركيز الذي لم ينمو الفطر مطلقآ .


                 
بقلم المهندس عماد مهدى عبدالحليم 

- صاحب مشاتل الفيروز المتخصصة فى إنتاج نباتات الفراولة ( نباتات الامهات - نباتات الفريش - نباتات الفريجو ) .
- استشارى اعداد وتطوير مزارع فراولة .
- المدير التنفيذي لقطاع الفراولة بشركة جرين بوينت للاستيراد والتصدير والتوكيلات التجارية .
- مدير قطاع الفراولة بشركة اجروبالم للاستثمار الزراعى .

icon

الأكثر قراءة