يفضل العديد من الأشخاص تناول البيتزا بمختلف أنواعها، ما يدفع ربات البيوت إلى ابتكار وصفات جديدة ومميزة، ومن أبرزها بيتزا تشيز برجر التي يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة باتباع خطوات بسيطة ومكونات متوفرة.
وتعتمد الوصفة على عجينة بيتزا جاهزة، مع لحم بقري مفروم قليل الدهن، وجبنة موزاريلا مبشورة، إلى جانب شرائح مخلل الشبت والبصل المفروم، ما يمنحها طعماً قريباً من ساندويتش البرجر التقليدي.
كما يتم تحضير صلصة خاصة مكونة من الكاتشب والخردل الأصفر والمايونيز، لتضيف نكهة مميزة وغنية للبيتزا.
تبدأ طريقة التحضير بتسخين الفرن على درجة حرارة عالية، ثم تُفرد عجينة البيتزا وتُخبز مسبقًا لبضع دقائق، بينما يُطهى اللحم المفروم في مقلاة حتى ينضج تمامًا مع التخلص من الدهون الزائدة.
بعد ذلك، تُخلط مكونات الصلصة في وعاء جانبي، ثم تُوزع على عجينة البيتزا المخبوزة، يليها إضافة طبقة من الجبن، ثم اللحم المفروم والبصل وشرائح المخلل، مع إضافة المزيد من الجبن في النهاية.
تُدخل البيتزا إلى الفرن لمدة تتراوح بين 8 إلى 12 دقيقة حتى يذوب الجبن ويصبح ذهبيًا وفقاعات خفيفة على السطح، لتصبح جاهزة للتقديم بطعم مميز يجمع بين البيتزا والبرجر.