أ
أ
قام موقع " اجري نيوز ", الإخباري بجولة داخل محافظة الإسكندرية في سوق الفلكي بمحلات الدمشقي للتعرف علي طريقة تقطيع الفراخ وتفتيحها للشوي والتعرف أيضا علي أفضل طرق لتتبيلة الفراخ .
مكونات تتبيلة الفراخ :
زبادى قليل الدسم أو منزوع
ملعقة صغيرة من معجون الطماطم
2 فص ثوم
نصف بصلة صغيرة
زنجبيل
ملعقة صغيرة خل أو عصير نصف ليمونة
كارى
فلفل أسود
ملح
هيل ناعم
قرفة
بابريكا
للمزيد من التفاصيل شاهد الفيديو ..
