أكد أحمد المنوفي، مستشار الغرف التجارية، أهمية تأمين مخزون استراتيجي كبير من السكر داخل المصانع المحلية، لمواجهة زيادة الطلب خلال الفترة المقبلة وضمان استقرار السوق وتلبية احتياجات المواطنين.
وأوضح المنوفي خلال تصريحات تلفزيونية ببرنامج "اقتصاد مصر" المذاع على قناة أزهري، أن الظروف الدولية والتوترات الجيوسياسية الحالية تفرض ضرورة الحفاظ على الإنتاج المحلي من السكر وعدم الاعتماد بشكل كامل على الإمدادات الخارجية، خاصة في ظل احتمالية تأثر سلاسل التوريد العالمية.
وأشار مستشار الغرف التجارية إلى أن الفترة القادمة ستشهد ارتفاعًا في معدلات السحب على السكر بسبب تتابع المواسم الاستهلاكية، بداية من المولد النبوي الشريف وما يرتبط به من صناعة الحلوى، مرورًا بموسمي رجب وشعبان، وصولًا إلى شهر رمضان الذي يشهد زيادة كبيرة في الطلب على السلع الغذائية.
وحذر المنوفي من فتح باب تصدير السكر بطرق غير مباشرة، موضحًا أن خروج السكر من السوق المحلي في صور مختلفة مثل العسل أو الجلوكوز قد يؤدي إلى تقليل المعروض وحدوث فجوة في الاحتياجات الداخلية.
وأكد أن تصدير السكر الأبيض في الوقت الحالي ليس خيارًا اقتصاديًا مناسبًا، بسبب ارتفاع السعر المحلي مقارنة بالأسعار العالمية، مشددًا على أن الأولوية يجب أن تكون للحفاظ على توافر السكر للمواطنين وتحقيق استقرار الأسعار.
وأضاف أن وجود مخزون آمن من السكر وتثبيت سعره يمثلان عنصرين أساسيين لحماية السوق المصري، خاصة مع زيادة الطلب المرتقبة خلال المواسم الدينية والاستهلاكية المقبلة.
وشدد مستشار الغرف التجارية على ضرورة استمرار التنسيق بين الجهات المعنية لضمان توافر السلع الأساسية، وتقليل أي ضغوط محتملة على الأسواق خلال الفترة القادمة.
