لم تمر حملة التموين في أبو المطامير مرورًا عابرًا، بعدما كشفت عن 11 مخالفة داخل عدد من المخابز البلدية خلال جولة رقابية مكثفة، تنوعت بين نقص وزن الخبز وعدم مطابقته للمواصفات، إلى جانب مخالفات تتعلق بالنظافة وبون الصرف ومواعيد التشغيل.

التموين يرصد 11 مخالفة داخل المخابز

نفذت إدارة التموين بأبو المطامير، اليوم السبت 8 أغسطس 2026، حملة رقابية موسعة على المخابز البلدية، تنفيذًا لتوجيهات الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، وتعليمات المهندس محمد رجب هدية، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالمحافظة، وتحت إشراف الأستاذة سهير زعتر، وكيلة المديرية.

وجاءت الحملة في إطار خطة التموين لتشديد الرقابة على الأنشطة التموينية والتجارية، والتأكد من التزام المخابز بالقواعد المنظمة لإنتاج الخبز المدعم، بما يضمن حصول المواطنين على رغيف مطابق للمواصفات والأوزان المقررة.

التموين يكشف مخالفات نقص وزن الخبز

وأظهرت نتائج حملة التموين تحرير 4 محاضر إثبات حالة لمخابز بلدية بسبب إنتاج خبز ناقص الوزن، إلى جانب تحرير محضرين لمخابز أخرى لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات القانونية المعتمدة.

وتعكس هذه المخالفات استمرار تكثيف حملات التموين على المخابز، خاصة فيما يتعلق بوزن الرغيف وجودته، باعتبارهما من أبرز عناصر الرقابة على منظومة الخبز المدعم.

التموين يحرر محاضر بسبب النظافة وبون الصرف

كما تضمنت نتائج حملة التموين تحرير محضرين بسبب عدم نظافة أدوات العجين داخل المخابز، فضلًا عن محضرين لعدم إعطاء بون صرف الخبز للمواطنين، وهي من الإجراءات التي تستهدف ضمان انضباط عملية صرف الخبز وحماية حقوق أصحاب البطاقات التموينية.

وسجلت الحملة كذلك مخالفة لمخبز بلدي بسبب غلقه خلال أوقات العمل الرسمية، ليصل إجمالي المحاضر التي تم تحريرها خلال الحملة إلى 11 محضرًا متنوعًا.

التموين يواصل الحملات على المخابز

وأكدت نتائج حملة التموين استمرار المتابعة الميدانية للمخابز بأبو المطامير، مع اتخاذ الإجراءات القانونية تجاه المخالفين، بما يساهم في ضبط منظومة الخبز المدعم والحد من أي ممارسات تؤثر على جودة المنتج أو حقوق المواطنين.

وشُكلت الحملة برئاسة الأستاذ عبدالمنعم رضوان، مدير إدارة تموين أبو المطامير، وتحت إشراف الأستاذ حسن زايد، رئيس الرقابة، وبمشاركة الأستاذ محمد الطحاوي، مفتش الإدارة، ضمن جهود التموين المستمرة لإحكام الرقابة على الأسواق والمخابز والأنشطة التموينية بالمحافظة.