كشف حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية بالاتحاد العام للغرف التجارية، عن تحسن ملحوظ في حركة النشاط التجاري داخل الأسواق المصرية خلال الفترة الحالية، عقب انتهاء موسم المولد النبوي الشريف، مؤكدًا أن توافر السلع وتنوع المنتجات واختلاف مستويات الأسعار منح المستهلكين فرصًا أوسع للاختيار وفقًا لاحتياجاتهم وقدراتهم الشرائية.

وأوضح المنوفي أن الفترة الماضية شهدت منافسة قوية بين المحال والمنافذ التجارية، خاصة مع طرح عروض وتخفيضات على حلوى المولد، وهو ما ساعد على تحريك المبيعات ودعم حالة التوازن داخل الأسواق.

وفرة المعروض والمنافسة يدعمان استقرار السوق

وأشار عضو شعبة المواد الغذائية إلى أن زيادة حجم المعروض وتعدد البدائل أمام المستهلك يمثلان من أبرز العوامل التي تساعد على استقرار الأسواق، مؤكدًا أن توافر السلع وانتظام عمليات التوريد والتوزيع يقللان من فرص حدوث زيادات سعرية غير مبررة.

وأضاف أن المنافسة بين التجار والمنافذ المختلفة تلعب دورًا مهمًا في ضبط حركة الأسعار، خاصة عندما تتوافر السلع بكميات مناسبة ويتم طرحها أمام المواطنين من خلال قنوات بيع متعددة.

وأكد أن استمرار تدفق المنتجات إلى الأسواق يمثل عنصرًا أساسيًا للحفاظ على استقرار حركة البيع والشراء، وتلبية احتياجات المواطنين خلال المواسم التي تشهد زيادة في معدلات الاستهلاك.

استعدادات مكثفة لاستقبال العام الدراسي 2026/2027

وبالانتقال إلى موسم العودة للمدارس، أكد المنوفي أن التجار والموردين بدأوا منذ فترة الاستعداد للعام الدراسي الجديد 2026/2027، من خلال رفع مستويات المخزون وتوفير المنتجات التي يزداد الإقبال عليها مع عودة الطلاب إلى المدارس.

وأوضح أن الاستعداد المبكر يساهم في تفادي أي نقص مفاجئ في السلع، كما يساعد على تنظيم عمليات الشراء والتوزيع، خاصة مع توقع زيادة الطلب على المنتجات الغذائية المستخدمة في الوجبات المدرسية.

وتأتي العصائر والمشروبات والمياه المعبأة والجبن والمخبوزات والبسكويت والويفر والسناكس ضمن أبرز المنتجات التي يرتفع الطلب عليها خلال فترة الدراسة، إلى جانب التونة والحلاوة الطحينية والمربى وغيرها من المنتجات التي تدخل في تجهيز «اللانش بوكس».

كما تشمل قائمة الاحتياجات الغذائية الخبز والجبن والبيض، إضافة إلى المنتجات سهلة التحضير والحمل، والتي تتناسب مع طبيعة الوجبات التي يحتاجها الطلاب خلال اليوم الدراسي.

المنوفي يقدم نصائح مهمة للمستهلكين

وأكد عضو شعبة المواد الغذائية أن موسم المدارس يمثل دفعة مهمة لحركة التجارة الداخلية، لكنه في الوقت نفسه يشكل عبئًا إضافيًا على ميزانيات الأسر بسبب تعدد المصروفات والالتزامات المرتبطة ببداية العام الدراسي.

ونصح الأسر بعدم شراء كميات أكبر من احتياجاتها الفعلية، مع ضرورة مقارنة الأسعار في أكثر من منفذ قبل اتخاذ قرار الشراء، والاستفادة من التخفيضات والعروض الحقيقية بدلًا من الانسياق وراء العروض غير المؤثرة.

وشدد كذلك على أهمية فحص المنتجات الغذائية قبل شرائها، والتأكد من تاريخ الصلاحية وسلامة العبوة وجودة المنتج، خاصة السلع التي يتم وضعها في الوجبات المدرسية.

ولفت إلى أن وضع قائمة محددة بالمشتريات قبل التوجه إلى الأسواق يساعد الأسرة على التحكم في الإنفاق، ويحد من شراء المنتجات غير الضرورية، فضلًا عن تقليل الهدر وتنظيم ميزانية المنزل خلال فترة العودة إلى المدارس.