أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية عن خطتها الشاملة لتأمين احتياجات المواطنين من اللحوم والأضاحي بالتزامن مع قرب حلول عيد الأضحى المبارك، مؤكدة ضخ كميات ضخمة ومستمرة من اللحوم الطازجة والمبردة بجميع المجمعات الاستهلاكية ومنافذ الشركة القابضة على مستوى الجمهورية بأسعار تنافسية.

وكشف الدكتور تامر صلاح مختار، وكيل وزارة التموين، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية كريمة عوض ببرنامج "حديث القاهرة" المذاع عبر شاشة "القاهرة والناس"، عن إقامة 20 شادراً رئيسياً في مختلف المحافظات لبيع الأضاحي الحية، موضحاً أن المعروض في هذه الشوادر يركز على رؤوس الخراف "الضاني" لتلبية الطلب المتزايد عليها.

وأوضح وكيل وزارة التموين أن المجمعات الاستهلاكية توفر اللحوم بأسعار تقل بنسبة تصل إلى 30% عن مثيلاتها في الأسواق الخارجية، وجاءت تفاصيل الأسعار والرقابة كالتالي:

تتراوح الأسعار: بين 350 و390 جنيهًا للكيلو بحسب نوع اللحوم (طازجة / مبردة).

السلامة والجودة: تخضع جميع الكميات المعروضة لفحص دوري دقيق من مديريات الطب البيطري لضمان سلامتها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

وفي إطار الحفاظ على البيئة والسلامة العامة، شدد الدكتور تامر صلاح مختار على تفعيل قرار منع و حظر الذبح خارج المجازر والمذابح الرسمية طوال أيام العيد، مؤكداً أن الدولة أتاحت لجميع المواطنين ذبح الأضاحي داخل المجازر الحكومية مجاناً وبدون أي رسوم خلال أيام التشريق، لضمان الإشراف الطبي البيطري على الذبائح.

وأضاف "مختار" أن هناك تنسيقاً رفيع المستوى لتسيير حملات رقابية مشتركة ومكثفة تجمع بين مديريات التموين، والطب البيطري، وهيئة سلامة الغذاء، لتمشيط الأسواق وتنقيها من السلع غير المطابقة للمواصفات ومواجهة أي محاولات للاحتكار أو المغالاة في الأسعار.
بلاغات الشكاوى: خصصت وزارة التموين الخط الساخن لمنظومة الشكاوى الحكومية الموحدة برقم 16528 لتلقي أي بلاغات أو شكاوى من المواطنين بخصوص أسعار وجودة اللحوم والسلع الغذائية طوال فترة العيد.