رفعت الإدارة المركزية للصحة العامة والمجازر بالهيئة العامة للخدمات البيطرية، التابعة لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، حالة الاستنفار القصوى في جميع المجازر ومديريات الطب البيطري بالمحافظات؛ وذلك استعداداً لتأمين الأسواق واستقبال أضاحي المواطنين خلال عيد الأضحى المبارك، وضمان تداول لحوم آمنة ومطابقة للمواصفات القياسية المصرية.

أولاً: ذبح مجاني وإلغاء راحات الفرق البيطرية

أعلنت وزارة الزراعة عن حزمة من التسهيلات والخطوات الاستباقية غير المسبوقة للتيسير على المواطنين وتشجيعهم على الانضباط البيئي، وجاءت كالآتي:

فتح المجازر بالمجان: تقرر فتح كافة المجازر الحكومية على مستوى الجمهورية لاستقبال وذبح أضاحي الأهالي "مجاناً" طوال أيام العيد، منعاً لظاهرة الذبح العشوائي.

إلغاء الإجازات وتدشين الطوارئ: إلغاء الراحات والإجازات لكافة الأطباء البيطريين والعاملين بالمسالخ، ودعمهم بفرق إضافية لمواجهة كثافة المذبوحات، مع تأمين توفير الأختام والمواد الملونة لوسم اللحوم الصالحة.

غرفة عمليات وصيانة المرافق: تشكيل غرفة عمليات مركزية على مدار الساعة لتلقي شكاوى المواطنين، بالتوازي مع إجراء صيانة شاملة لشبكات الصرف الصحي والمياه والكهرباء بالمجازر لتفادي أي أعطال مفاجئة، مع تكثيف التنسيق مع الأجهزة الأمنية لتأمين المنشآت.

ثانياً: حملات رقابية وحظر الذبح في الشوارع

وفي إطار مكافحة المخالفات، شددت الوزارة على إطلاق حملات رقابية وتفتيشية مكثفة بالتعاون مع مباحث التموين ووزارة الصحة؛ لاستهداف محلات الجزارة، وثلاجات حفظ اللحوم، ومنافذ بيع وتداول اللحوم والدواجن والأسماك ومنتجاتها (خاصة اللحوم المفرومة)، مؤكدة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية الرادعة حيال المخالفين.

وأهابت الوزارة بجميع المضحيين بضرورة الالتزام التام بالذبح داخل المجازر المرخصة القريبة من منازلهم والامتناع عن الذبح في الشوارع؛ تجنباً للمخاطر البيئية والصحية الناتجة عن تلوث الطرقات بالدماء وتراكم الأحشاء التي تتناولها الكلاب والحيوانات الضالة، مما يحولها إلى بؤر وبائية تنقل الأمراض وتضر بالسلامة العامة للمواطنين.