تُعد أبقار الهولشتاين من أشهر وأفضل السلالات المنتجة للحليب في العالم، وتمتاز بعدة صفات وسلوكيات تجعلها مميزة في مزارع تربية الأبقار، ومن هنا يأتي اهتمام المزارعين بمعرفة احتياجاتها الخاصة لضمان إنتاجية عالية وجودة ممتازة.
تبدأ أبقار الهولشتاين بحبها الكبير للطعام، حيث تُعد الشهية الكبيرة للبروتين من الأساسيات في نظامها الغذائي، فهي تعتمد على تغذية متوازنة وغنية لتحقيق أفضل إنتاج.
كما أن وقت الحلب يعد لحظة مميزة لهذه الأبقار، إذ تفضل أن تكون مصطفة في صفوف منظمة أثناء الحلب، ويعتمد بعض المزارع على حلبها أربع مرات يوميًا بدلاً من مرتين لزيادة الإنتاج.
تحتاج هذه الأبقار إلى الراحة في بيئة هادئة ومعتدلة الهواء، حيث يساعد ذلك على هضم الطعام بشكل جيد والحفاظ على صحتها. كما أن من صفاتها الفريدة حبها للروتين، حيث تُفضل الالتزام بأوقات منتظمة للأكل والحلب والراحة، وتتأثر سلبًا بأي تغييرات مفاجئة في جدولها اليومي.
وتتميز أبقار الهولشتاين، التي أغلبها من السلالات الهجينة القادمة من ألمانيا وهولندا، بتلقيها رعاية خاصة واهتمامًا عالي المستوى في المزارع، حيث تُعامل بعناية ونظافة فائقة، مما يضمن تقديم أفضل جودة وكمية من الحليب.
فهم هذه الاحتياجات الخاصة لأبقار الهولشتاين يُعد مفتاحًا لضمان نجاح مشروع تربية الأبقار وتحقيق إنتاجية عالية تلبي احتياجات السوق.
