واصلت الأجهزة الرقابية بمديرية التموين والتجارة الداخلية ببورسعيد حملاتها المكثفة على المنشآت الغذائية، لضبط الأنشطة غير المرخصة والتصدي لتداول وتصنيع المنتجات مجهولة المصدر، والتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية حفاظًا على صحة المواطنين.

وتمكنت حملة مشتركة للرقابة التموينية والتجارية، اليوم الإثنين 17 أغسطس 2026، من ضبط معمل غير مرخص لتصنيع وتجهيز اللحوم بمنطقة خالد بن الوليد في بورسعيد، حيث تبين وجود كميات من اللحوم المصنعة مجهولة المصدر، يتم تجهيزها داخل المنشأة بالمخالفة للقواعد المنظمة لممارسة النشاط والاشتراطات الصحية.

ضبط لحوم مصنعة مجهولة المصدر

وأوضحت الحملة أن المعمل المضبوط لا يحمل الترخيص اللازم لممارسة نشاط تصنيع وتجهيز المنتجات الغذائية، كما تبين عدم استيفائه للاشتراطات الصحية المطلوبة، الأمر الذي استدعى التحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية المقررة حيال الواقعة.

وجاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، واللواء إبراهيم أحمد أبو ليمون، محافظ بورسعيد، وتعليمات محمد حلمي أحمد، مدير عام مديرية التموين والتجارة الداخلية بالمحافظة، وتحت إشراف أماني مسعد صقر، وكيل المديرية.

وقاد الحملة كل من أحمد العربي، مدير إدارة الرقابة المركزية، ومحمد السحراوي، رئيس الرقابة المركزية، وهايدي جهاد، مدير إدارة التجارة الداخلية.

حملات مستمرة لضبط المنشآت المخالفة

وأكدت مديرية التموين والتجارة الداخلية ببورسعيد استمرار الحملات الرقابية على أماكن تصنيع وتجهيز وتداول المنتجات الغذائية، مع اتخاذ الإجراءات القانونية ضد المنشآت التي تعمل دون تراخيص أو تخالف الاشتراطات الصحية، وكذلك المنتجات مجهولة المصدر أو غير المطابقة للضوابط.

وشددت المديرية على أن الرقابة على المنشآت الغذائية لا تقتصر على التحقق من التراخيص، وإنما تستهدف أيضًا التأكد من توافر الاشتراطات الصحية اللازمة، بما يضمن وصول منتجات آمنة إلى المستهلكين.

كما دعت المواطنين إلى التأكد من مصدر المنتجات الغذائية قبل شرائها، وعدم الاعتماد على الشكل الخارجي أو التغليف فقط، مع الحرص على شراء المنتجات من منشآت ومنافذ مرخصة ومستوفية للاشتراطات الصحية.