في خطوة واعدة نحو تعظيم الاستفادة من المنتجات الزراعية الثانوية، يتزايد الاهتمام بـقشر الفول كمكمل غذائي غني بالبروتين لتسمين المواشي، خاصة الأغنام والماعز, يتم الحصول على هذا المكمل من القشرة الخارجية لحبة الفول، ويستخدم بكفاءة سواء كانت القشرة ذات لون بني فاتح أو غامق.

فوائد متعددة لقشر الفول في تغذية المواشي
يُقدم قشر الفول مجموعة من الفوائد الصحية والإنتاجية التي تجعله إضافة قيمة في علائق الأغنام والماعز:

تحسين الهضم وتقليل الحموضة: يساعد قشر الفول في تسهيل عملية الهضم وخفض درجة الحموضة في معدة الحيوانات، وهي مشكلة قد تنجم عن الإفراط في تناول الحبوب.

تقوية المناعة ومكافحة الأمراض: يسهم في تقوية الجهاز المناعي للأغنام والماعز، مما يعزز قدرتها على مقاومة الأمراض والعدوى من الجراثيم والفيروسات.

زيادة خلايا الدم الحمراء: يعمل على زيادة إنتاج خلايا الدم الحمراء في جسم الحيوان، مما ينعكس إيجابًا على صحته العامة وحيويته.

تقوية العضلات والعظام: يساهم في بناء وتقوية عضلات وعظام الأغنام والماعز.


تعزيز التحويل الغذائي للحوم: غني بالكربوهيدرات التي ترفع نسبة التحويل من العلف إلى اللحوم الحمراء، مما يعود بالنفع الاقتصادي على المربين.

التخلص من الدهون: يساعد على تحويل الدهون إلى هيكل عضلي يحمل اللحوم الحمراء، مما يحسن من جودة الذبيحة.

مصدر ممتاز للبروتين: يوفر كوب واحد من قشر الفول حوالي 25% من احتياج الحيوان اليومي للبروتين.

غني بالفيتامينات والمعادن: يحتوي على البروتينات، الفيتامينات، الأملاح المعدنية، وعنصر الفوليك.

فيتامينات مجموعة B لدعم الجهاز العصبي: غني بفيتامينات B1، B2، B3، وB6، والتي تلعب دورًا حيويًا في تقوية الأعصاب، القلب، والمخ لدى الحيوانات.

نقطة هامة: توفير المياه

نظرًا لأن قشر الفول قد يُعطش جسم الحيوان، يجب على المربين ضمان توفر المياه النظيفة والعذبة بكميات كافية أمام الحيوانات عند تناول هذا المكمل الغذائي.