تشهد أسواق الدواجن المحلية اليوم الأربعاء 1 أبريل 2026 حالة من الترقب والاهتمام بأسعار البيض، حيث لوحظت تغيرات ملحوظة في أسعار كرتونة البيض بمختلف أنواعها، سواء في أسواق الجملة أو محلات التجزئة.

أسعار كرتونة البيض الأبيض

سجلت أسعار البيض الأبيض انخفاضًا ملحوظًا في أسواق الجملة، حيث تراوحت كرتونة البيض بين 98 و102 جنيهًا.

أما أسعار البيع للمستهلك فتراجعت بشكل طفيف مقارنة بالأيام السابقة، لكنها ظلت أعلى نظرًا لتكاليف النقل وهوامش الربح، لتتراوح بين 120 و130 جنيهًا للكرتونة.

أسعار كرتونة البيض الأحمر

سجل البيض الأحمر أيضًا انخفاضًا في أسواق الجملة، حيث تراوحت الأسعار بين 105 و107 جنيهات.

ولكن الأسعار لدى المستهلك شهدت ارتفاعًا نسبيًا لتتراوح بين 120 و135 جنيهًا، نتيجة إضافة تكاليف النقل والتجارة والتوزيع.

أسعار كرتونة البيض البلدي

وانخفضت أسعار البيض البلدي في سوق الجملة لتتراوح بين 100 و110 جنيهات للكرتونة، فيما تراوحت أسعارها في محلات البيع للمستهلكين بين 125 و145 جنيهًا، مع استمرار تأثير عوامل العرض والطلب واختلاف مناطق البيع على السعر النهائي.

العوامل المؤثرة على حركة أسعار البيض 

تظل الفجوة بين أسعار الجملة والتجزئة قائمة، ويرجع ذلك إلى تكاليف النقل والتخزين واختلاف هوامش الربح بين التجار.

أسباب تراجع أسعار البيض 

يشير خبراء السوق إلى أن تحسن معدلات الإنتاج داخل المزارع واستقرار أسعار الأعلاف خلال الأيام الماضية كان له أثر مباشر في خفض تكلفة الإنتاج، مما انعكس على الأسعار.
كما ساهم انخفاض الطلب بعد انتهاء مواسم الاستهلاك المرتفع في تهدئة الأسعار نسبيًا داخل الأسواق.