السبت، 18 شوال 1445 ، 27 أبريل 2024

المحررين

من نحن

اتصل بنا

بالإنفوجراف "اجري نيوز " ينشر كل ما تريد معرفته عن الفراخ المحقونة

دواجن , مجزر
دواجن , مجزر دواجن
أ أ
ينشر موقع "اجري نيوز " , الإخباري معلومات هامة ومفيدة للمهتمين بالقطاع الداجني والمربيين  ويقدم كل ما تريد معرفته عن عن الفراخ المحقونة والمتهرمنه.




لو عايز تعرف الفراخ اللي اشتريتها محقونة مياه ولا لا:


أولا حجم الفرخة بعد السلق لا يمكن أن يقل أكتر من 5 إلى7% من قيمة وزنها بمعنى أصح مينفعش تكش وتنكمش بشكل أكبر مع التبزيم".

ثانيا لون الفرخة بعد الذبح أو البانيه (مفيش فرخة لونها أبيض100% الفراخ لونها بيكون ديما فى درجات الوردي لو كانت بيضاء قوى فهى مغشوشة.

ثالثا؛ اضغط بقوة على نسيج الفرخة خاصة عند الصدر ستجد مياه بتطلع من اللحمة".





icon

الأكثر قراءة