شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة أسيوط، بالتعاون مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء، حملة رقابية موسعة استهدفت عددًا من المطاعم بنطاق حي شرق، أسفرت عن ضبط 88 كيلو جرامًا من اللحوم والدواجن غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك في إطار تكثيف الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية.

وجاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات اللواء محمد علوان محافظ أسيوط، بتشديد الرقابة على الأسواق والمطاعم، حفاظًا على صحة المواطنين والتأكد من سلامة الأغذية المتداولة.

ضبط 88 كيلو من الدواجن والكبدة الفاسدة

وقاد الحملة الدكتور عنتر سعيد محمود، وكيل مديرية التموين والتجارة الداخلية بأسيوط، بمشاركة مفتشي مديرية التموين ومأموري الضبط القضائي، وبالتنسيق مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء.

وأسفرت أعمال التفتيش عن ضبط 88 كيلو جرامًا من الدجاج ومصنعات الدواجن والكبدة، تبين عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي داخل عدد من المطاعم الشهيرة بحي شرق، وتم التحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بحق المخالفين.

تنسيق بين التموين وسلامة الغذاء

شارك في الحملة بهاء الدين دهبي، ومحمد أحمد حسانين، مأمورا الضبط القضائي بمديرية التموين، إلى جانب أيمن عبد الرؤوف سيد، ومحمد علاء الدين محمد، مأموري الضبط القضائي بإدارة تموين حي شرق، بالإضافة إلى الدكتورة عبير جابر والدكتورة سارة أحمد محمود من الهيئة القومية لسلامة الغذاء.

وأكدت مديرية التموين والتجارة الداخلية بأسيوط استمرار الحملات الرقابية المكثفة بالتعاون مع الجهات المعنية، لرصد المخالفات واتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة بحق المخالفين، بما يضمن حماية صحة المواطنين وتوفير غذاء آمن داخل الأسواق والمنشآت الغذائية.