تعد تربية الأوز من الأنشطة الحيوية في قطاع الثروة الحيوانية، إلا أنها تواجه تحديات كبيرة نتيجة انتشار الأمراض البكتيرية التي تهدد صحة الطيور وإنتاجيتها. لضمان استمرار الإنتاج، نقدم دليلاً عملياً لأهم هذه الأمراض، مع توضيح أعراضها وطرق الوقاية والعلاج، لمساعدة المربين على حماية قطيعهم وتحقيق أعلى معدلات إنتاجية.

1- نزلات البرد

يصيب هذا المرض الأوز في جميع الأعمار وينتج عن بكتيريا سالبة لصبغة الجرام.
الأعراض: فقدان الشهية، ضعف عام، انتفاش الريش، قلة الحركة، صعوبة في التنفس، إسهال، وقد يحدث شلل في الأرجل للطيور المتعافية.

الوقاية والعلاج: يمكن استخدام البنسلين بمعدل 100 ألف وحدة لكل طائر، أو السلفاثيازول في ماء الشرب بمعدل 1.5 جم/طائر لمدة 3–5 أيام، أو الإريثروميسين بمعدل 20 مجم/طائر لمدة 3–5 أيام.

2- كوليرا الطيور

مرض وبائي سريع الانتشار تسببه بكتيريا الباستريلا، ويؤدي إلى نفوق مرتفع بين الطيور.

الأعراض: إسهال أخضر يميل إلى الاصفرار، تورم المفاصل، عطش شديد، هبوط عام، وفقدان الشهية.

الوقاية والعلاج: يمكن إعطاء سلفاكين أو كسالين الصوديوم في العلف بنسبة 0.1% لمدة 5 أيام، أو في ماء الشرب بنسبة 0.04% لمدة 3 أيام، أو تتراسيكلين 0.04% في العلف لمدة 5–7 أيام، أو حقن أوكسى تتراسيكلين بمعدل 2–11 ملجم/كجم مرة واحدة في العضل.

التحصين: استخدام لقاح كوليرا الطيور تحت الجلد.

3- عدوى الإشريشيا كولاي

تؤثر على صغار الأوز مسببة النفوق وضعف النمو، وقد تصيب الإناث مسببة التهاب قناة المبيض.

الأعراض: أعراض تنفسية وإسهال.

العلاج: استربتومايسين 80 ملجم/لتر في ماء الشرب لمدة 5 أيام، أو حقن جينتاميسين 4.4 ملجم/كجم في العضل مع تكرار الحقن بعد 72 ساعة.

4- مرض السالمونيلا

ينتج عن عدة أنواع من بكتيريا السالمونيلا، أبرزها السالمونيلا تيفيميوريم، ويتميز بنفوق شديد خاصة في الأسابيع الأولى.

الأعراض: هبوط عام، فقدان الشهية، إسهال، جفاف، نفوق عالي.

العلاج: استخدام فيورا زيليدون في العلف بنسبة 0.022% لمدة 10 أيام.

5- الالتهاب المعوي التقرحي

ينشأ بسبب بلل الفرشة ونمو بكتيريا الكلوستريديا في البيئة المحيطة بالطيور.

الأعراض: هبوط عام، إسهال شديد، نفوق يتراوح بين 2% و50%، ويستمر المرض في القطيع لمدة 5–10 أيام.

الوقاية والعلاج: مضاد باستراسين في العلف بنسبة 0.1% للوقاية، أو تتراسيكلين 0.02% في العلف لمدة 5–7 أيام للعلاج.