اختيار الكتكوت السليم يُعد الخطوة الأولى لنجاح أي مشروع دواجن، إذ ينصح الخبراء دائمًا بالشراء من مصدر موثوق والتأكد من خلو الكتاكيت من الأمراض، خاصة مرض السالمونيلا.
علامات إصابة الكتكوت بالسالمونيلا
انتفاخ البطن: يحدث نتيجة غزو البكتيريا لكيس المح والتسبب في التهابه.
كبر حجم السرة: تكون ظاهرة بشكل ملحوظ، في حين أن الطبيعي أن تكون صغيرة وناشفة ولا تظهر إلا عند نفخ الريش.
كيف تعرف مصدر الكتكوت؟
يتم تحديد ذلك من خلال قياس طول الكتكوت من المنقار حتى منتصف الإصبع:
من 18 إلى 19 سم: من "أم بشاير".
من 19 إلى 20 سم: من قطيع في قمة الإنتاج (وهو الأفضل).
أكثر من 20 سم: من قطيع في نهاية الإنتاج.
مخاطر مرتبطة بالمفرخ
قد يتعرض الكتكوت لمشكلة الإسبرجيلوزيس نتيجة التلوث في المفرخ، وتظهر أعراضه على شكل:
فتح الفم بشكل متكرر كأنه يختنق أو يجاهد للتنفس.
عند الفحص يظهر لون الرئة أخضر أو أزرق، مع وجود نُدُل بيضاء قد تمتد إلى باقي الجهاز التنفسي.
