زراعة السمسم محصول١٠٠يوم  الاستخدامات استخراج الزيت حيث تصل نسبة الزيت من ٥٠الى ٥٢٪ ويدخل فى صناعة زيوت الطهى والمسلى والكريمات والمركبات الطبية  ،  بذوره لها قيمة غذائية عالية نسبة زيت عالية وبروتين ٢٠٪كربوهيدرات ٢٠٪تقريبا.


الكسب الناتج عن عصر الزيوت يستخدم كعلف للحيوانات  ،  يدخل فى صناعة الحلاوة الطحينية والطحينة وبعض أنواع المخبوزات لرفع قيمتها الغذائية .

مواعيد الزراعة .

من منتصف أبريل حتى منتصف مايو  ،  التاخير أو التبكير يقلل من المحصول ،  وكمية التقاوى  من ٢الى ٤كيلو للفدان ..وانا شخصيا اعرف ناس بتزرع الفدان بيكيلو ونصف فقط .

 تشكل الاصناف السمسم الاهم  ، منها شندويل ٣ افضل صنف للوجه القبلى  ،  توشكى ١يصلح فى الوجه القبلى ومصر الوسطى ،  جيزة ٢٥  ،  جيزة ٣٢.

طرق الزراعة

عفير بدار وفيها تنعم الأرض جيدا وترش التقاوى ثم تزحف بالزحافة وتقسم إلى احواض ٧.٧متر ،  الزراعة بالبلانتر ..يتم عن طريق بلانترات تعمل بضغط الهواء فى سطور على مسافة من ٥٠الى سم ..وبين كل نبات ١٠سم .

فى الارض الرملية والرى بالبيفوت ..أيوة يصلح للبيفوت وفوق فيديو يوضح سمسم منزرع بالبيفوت ويزرع بالمطر كمان كما بالسودان .
عفير على خطوط وفيها تخطط الأرض بمعدل ١٤خط على القصبتين ويتم الزراعة على نقر من جانبى الخط بينهما ٢٠سم .
انوع_التربة  جميع انواع الأراضى ماعدا الملحية والقلوية والسيئة الصرف ،  الرى اهم عامل محدد لنجاح المحصول  ،  السمسم حساس جدا لزيادة ماء الرى ويسبب مرض الزبول .

يراعى الاتى 

الرى على الحامى ..صرف الماء الذائد  ، الرى مساءا . عدم التغريق نهائيا ...وقف الرى قبل الحصاد بفترة من ١٠الى ١٥يوم .
التسميد  200 كيلو جرام سوبر إحادى تضاف عن الخدمة ،  100كيلو جرام كبريت زاعى 

السماد الازوتى .

١٥٠كيلو جرام نترات نشادر ٣٣.٥٪ازوت تضاف على ثلاث دفعات 
الدفعة الأولى عند رية المحاياة اول رية بعد الزراعة ٥٠كيلو 
الرية ٢يضاف ٥٠ايضا ..الرية ٣يضاف ٥٠كيلو 

سماد  البوتاسيوم .

٢٥كيلو سلفات بوتاسيوم تنقيط مع ماء الرى فى الرية ٢..
الرش  ، رش ربع لتر كروب بلس مع ٥٠جرام موسيبلان عند عمر ٢٥يوم من الزراعة  ، رش نصف كيلو جو امينو عند عمر ٣٥يوم من الزراعة  ، عند وجود إصابة بالديدان رش مبيدات سبيدو ٥.٧٪معدل ١٤٠جم للفدان .


الحصاد عند إصفرار النباتات وظهور علامات النضج على الكبسولات غالبا على عمر ١٠٠يوم  ، يتم حش المحصول وجمعه فى صورة أكوام هرمية وتجفيفه لمدة ١٠ايام ثم قلبه لاسفل للحصول على البذور وتكرر العملية من مرتان إلى ثلاث مرات .

الانتاج يعطى الفدان من ٦الى ٩اردب وزن الاردب ١٢٠كيلو.

المهندس ياسر النوش   استشارى زراعى