إذا كنت تبحث عن مشروب ليلي يساعد على فقدان الوزن، فإن الكفير يُعد الخيار الأفضل، وفقًا لموقع "EatingWell"، وذلك لدوره الفعّال في التخسيس.

هل الكفير ينقص الوزن؟

يلعب الكفير دورًا كبيرًا في إنقاص الوزن، لاحتوائه على عناصر غذائية تساعد على كبح الشهية، وبناء العضلات، وعلاج الانتفاخ الناتج عن احتباس السوائل في الجسم.
أسباب تجعل الكفير أفضل مشروب ليلي لفقدان الوزن:

1- غني بالبروتين:

يحتوي كوب واحد من الكفير على حوالي 9 جرامات من البروتين، الذي يساعد على زيادة الشعور بالشبع لساعات طويلة، بالإضافة إلى فعاليته في بناء عضلات خالية من الدهون. وقد وجدت دراسات سابقة أن تناول مصل اللبن والكازين (المتوفرين في الكفير) قبل النوم يساعد على زيادة الكتلة العضلية.

2- غني بالبروبيوتيك:

تعمل البروبيوتيك الموجودة في الكفير على تغذية البكتيريا النافعة في الأمعاء، كما تساهم في إنقاص الوزن. وقد كشفت بعض الدراسات أن صحة الميكروبيوم المعوي تساعد على محاربة السمنة ودعم فقدان الوزن.

3- يقلل الانتفاخ:

يحتوي الكفير على مستويات مرتفعة من البوتاسيوم، الذي يساعد على علاج زيادة الوزن الناتجة عن احتباس السوائل، فضلًا عن قدرته على ضبط ضغط الدم.

مشروبات ليلية أخرى تساعد على فقدان الوزن:

عصير الفواكه بالجبن القريش: يساعد على السيطرة على الجوع الليلي، ويحتوي على الكازين المفيد للعضلات، مع مراعاة عدم إضافة السكر إليه عند التحضير.
الحليب الدافئ: يساعد على تحسين جودة النوم، وهو أمر مهم لفقدان الوزن، حيث أثبتت الأبحاث أن الأشخاص الذين ينامون أقل يمتلكون مؤشر كتلة جسم أعلى.
شاي الأعشاب (مثل النعناع والزنجبيل والبابونج): يساهم في تحسين الهضم، وزيادة الشعور بالاسترخاء، وتحسين جودة النوم.