تُعد كيك الشوكولاتة من أكثر الحلويات التي يفضلها الكبار والصغار، نظرًا لمذاقها الغني وسهولة تحضيرها بطرق متعددة، ومن بينها طريقة كيك الطاسة التي لا تحتاج إلى فرن وتمنح نتيجة هشة ولذيذة في وقت قصير.

مقادير كيك الشوكولاتة بالطاسة

لتحضير الكيك:

1 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
2 ملعقة كبيرة كاكاو
1 بيضة
فانيليا
¼ كوب لبن
¼ كوب سكر
¼ كوب زيت
مكونات الصوص:
1 ملعقة كبيرة كاكاو
¾ كوب لبن
¼ كوب سكر بودرة
مكونات الوجه:
1 كوب حليب بودرة
¾ كوب سكر بودرة
½ كوب كاكاو خام
نصف كوب ماء ساخن تقريبًا
1 علبة قشطة

طريقة التحضير

في وعاء، يتم خلط جميع مكونات الكيك جيدًا حتى الحصول على خليط متجانس.
يُسكب الخليط في طاسة غير لاصقة، ثم تُغطى وتُترك على نار هادئة حتى تنضج تمامًا.
في هذه الأثناء، يتم تحضير الصوص من خلال خلط المكونات على النار مع التقليب حتى تتجانس، ثم يُترك ليبرد قليلًا.
بعد نضج الكيك، يتم سقيه بالصوص وهو دافئ ليتشرب النكهة بشكل أفضل.
لتحضير طبقة الوجه، تُخلط المكونات حتى تصبح كريمية القوام، ثم تُوزع فوق الكيك بالتساوي.

التقديم

تُقدم كيك الشوكولاتة بالطاسة دافئة أو باردة حسب الرغبة، وتُعد خيارًا مثاليًا سريعًا لتحلية لذيذة في أي وقت.