المشروم يعد من المكونات الفريدة التي تضفي طعمًا غنيًا وقوامًا يشبه اللحم على الأطباق، وهو خيار مثالي لإضافة لمسة مميزة إلى وجباتك اليومية،  يمكن استخدامه لتحضير وصفات سريعة وسهلة أو أطباق تستغرق وقتًا أطول لكنها شهية للغاية.

 في هذا السياق، يستعرض " اجري نيوز"  طريقة عمل مجموعة وصفات لذيذة باستخدام المشروم يمكنك تحضيرها بسهولة في المنزل، مما يضيف لمسة صحية وشهية لعائلتك

طريقة تحضير المشروم المطهو:

توست المشروم مع البيض المقلي

وجبة خفيفة وسريعة تناسب الإفطار أو العشاء، جاهزة في أقل من 30 دقيقة،  لتحضيرها، يمكنك قلي المشروم مسبقًا لتوفير الوقت،  قومي بتحميص شرائح التوست حسب الرغبة، ثم اقلي المشروم في قليل من الزبدة حتى يكتسب لونًا ذهبيًا. اقلي البيض بالطريقة التي تفضلينها وضعيه فوق التوست مع المشروم.

 أضيفي رشة من الملح والفلفل وقدمي الطبق على الفور.

البيض بالمشروم  

طريقة مميزة لدمج المشروم مع البيض لإعداد إفطار غني بالنكهة وسهل التحضير.

كاساديا الجبن بالمشروم

هذا طبق مكسيكي سريع ومقرمش يجمع بين طعم الجبن الذائب ونكهة المشروم الغنية، لتحضيره، قومي بوضع شريحة تورتيلا على مقلاة ساخنة، أضيفي خليطًا من الجبن المبشور والمشروم المقطع، ثم اطوي التورتيلا وقلبيها حتى تذوب الجبنة ويصبح التورتيلا مقرمشًا.

 قومي بتقطيع الكاساديا وقدميها ساخنة مع الصلصة التي تفضلينها.

كاساديا الجبن والمشروم

طبق مقرمش وسريع يناسب جميع الأوقات ويتميز بسهولة تحضيره مع طعم لذيذ.

أرز مقلي بالخضروات و المشروم 
هل تبحثين عن وصفة صحية وسريعة؟ هذا الطبق يعتمد على مكونات بسيطة مثل الخضروات الطازجة والمشروم المفروم، وهو مثالي لاستخدام بقايا الخضروات الموجودة لديك. 


لطهيه، سخني قدرًا قليلًا من الزيت في مقلاة وأضيفي المشروم والخضروات المقطعة حسب رغبتك، ثم أضيفي الأرز المطهو مسبقًا وامزجي العناصر جيدًا. 

تبلي الخليط بالملح والفلفل وصلصة الصويا حسب الذوق، وقدمي الطبق ساخنًا.