في عالم سلالات الدواجن، يبرز دجاج الفافيرول (Faverol)، المعروف أيضًا بـ"أبو لحية"، كنموذج فريد يجمع بين الجمال الأخاذ والإنتاجية العالية, هذه السلالة الفرنسية، التي نشأت في القرن الثامن عشر بقرية تحمل نفس الاسم، لم تكن مجرد صدفة، بل نتيجة تهجين مدروس لإنتاج لحم مثالي ومرق فاخر، لتتطور على مر القرون وتكتسب خصائص رائعة في المظهر وإنتاج البيض.

منشأ وتطور سلالة الفافيرول

تُعد الفافيرول نتاج تزاوج دجاج البراهما والكيوشين والمانتا، وهي سلالات تم اختيارها بعناية من قبل مربي الدواجن الفرنسيين, كان الهدف الأساسي هو الحصول على طائر يجمع بين أفضل الصفات لإنتاج اللحم، ومع مرور الزمن، أضافت جهود المربين على مدى أكثر من قرنين خصائص جمالية وإنتاجية مميزة لهذه السلالة.

أناقة وخصائص فريدة

ما يميز دجاج الفافيرول ويضعه ضمن أجمل السلالات في العالم هو مظهره الأنيق والفريد:

الريش الكثيف: يغطي الريش معظم جسم الطائر بالكامل.

اللحية والجوارب: يتميز بلحية من الريش تغطي الوجه، بالإضافة إلى ريش يغطي شحمة الأذن والساقين أيضًا، مما يمنحه مظهرًا مميزًا.

خمسة أصابع: يمتلك دجاج الفافيرول خمسة أصابع في كل قدم، وهو أمر غير شائع في معظم سلالات الدجاج.

الطبع الهادئ: تُعرف هذه السلالة بهدوئها الشديد، مما يجعلها خيارًا ممتازًا للتربية في المزارع المنزلية أو كطيور زينة.

إنتاجية عالية: لحم فاخر وبيض وفير

يتم اختيار دجاج الفافيرول للتربية لأسباب عديدة تتجاوز جماله:

اللحم الفاخر: يُعرف بجودة لحمه العالية ونموه السريع، مما يجعله مربحًا تجاريًا.

النمو السريع: يصل وزن ديك الفافيرول إلى 4.5 كيلوغرام، بينما تبلغ الإناث 3.5 كيلوغرام، مما يدل على كفاءة في تحويل الغذاء.

التفريخ المبكر: يتميز بقدرته على التفريخ مبكرًا، مما يساهم في دورات إنتاج أسرع.

إنتاج البيض: تضع إناث الفافيرول ما يقارب 160 إلى 200 بيضة سنويًا، وهي بيض باللون البني الفاتح، مما يضيف قيمة اقتصادية أخرى للسلالة.

تُعد سلالة الفافيرول مثالًا ساطعًا على كيفية دمج الصفات الجمالية والإنتاجية العالية في طائر واحد، مما يجعلها خيارًا جذابًا للمربين وهواة الدواجن على حد سواء.