شهدت أسعار الدواجن والبيض اليوم الإثنين، 4 مايو 2026، حالة من الانخفاض النسبي داخل بورصة الدواجن والأسواق المحلية، وهو ما يلقى اهتماماً كبيراً من المواطنين نظراً لارتباط هذه السلع بشكل مباشر بالميزانية اليومية للأسرة المصرية.

وفيما يلي رصد لأحدث مستعار الأسعار وفقاً للتعاملات اليومية:

أولاً: أسعار الدواجن بمختلف أنواعها

الفراخ البيضاء: سجلت حالة من الاستقرار عند مستوياتها الأخيرة، حيث تراوح سعر الكيلو في البورصة بين 88 و89 جنيهاً، لتصل إلى يد المستهلك النهائي بسعر يتراوح ما بين 98 و99 جنيهاً.

الفراخ الساسو (الحمراء): سجلت ارتفاعاً طفيفاً لتتراوح في المزرعة بين 97 و98 جنيهاً، وتباع للمستهلك بمتوسط 107 إلى 108 جنيهات للكيلو.

الفراخ البلدي: استقرت عند 120 جنيهاً في المزرعة، وتصل للمستهلك بسعر 130 جنيهاً.

ثانياً: أسعار مشتقات الدواجن والحمام

البانيه: سجل سعر الكيلو ما بين 230 و240 جنيهاً (يختلف السعر حسب المنطقة السكنية).

الأوراك: وصلت إلى نحو 100 جنيه للكيلو.

الأجنحة: سجلت ما بين 70 و80 جنيهاً.

زوج الحمام: سجل مستويات 190 جنيهاً.

ثالثاً: تراجع أسعار البيض اليوم

سجلت كرتونة البيض تراجعاً جديداً اليوم، وجاءت الأسعار على النحو التالي:

البيض الأحمر: انخفض سعر الكرتونة في الجملة إلى 95 جنيهاً، وتباع للمستهلك بسعر 105 جنيهات.

البيض الأبيض: سجلت الكرتونة 91 جنيهاً جملة، لتصل إلى المستهلك بسعر 101 جنيه.