أكد الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية بالقاهرة، أن قطاع الدواجن يشهد حالياً حالة من الاستقرار وفائض في الإنتاج، مطمئناً المستهلكين بعدم وجود أي مخاوف بشأن الإمدادات أو نقص الإنتاج خلال شهر رمضان.

وأشار السيد في تصريحات خاصة لموقع "اجري نيوز" إلى أن أي زيادة محتملة في أسعار الدواجن ستكون محدودة ومبررة بعوامل اقتصادية لضمان استمرار المنتج في السوق، مشدداً على أن الهدف هو تحقيق التوازن بين تكلفة الإنتاج وسعر البيع، وليس الربح المفرط.

وتوقع أن يرتفع الطلب على الدواجن بنسبة قد تصل إلى 25% خلال رمضان، مع الإشارة إلى أن التدفئة الإضافية للعنابر خلال الشتاء تزيد من التكلفة التشغيلية، حيث تجاوزت تكلفة إنتاج الكيلو 67 جنيه مقارنة بسعر البيع الحالي البالغ 55 جنيه.

واختتم الدكتور السيد تصريحه بالتأكيد على استقرار القطاع الوطني، مع الحرص على استمرار الإنتاج وتوفير الدواجن في السوق بأسعار متوازنة.